課程體系 / 客房實戰(zhàn)班

                                                                                                       酒店（客房）管理實戰(zhàn)班

【課程背景】
　　當下*旅游業(yè)保持著高速發(fā)展的態(tài)勢，酒店業(yè)作為旅游產(chǎn)業(yè)的核心，為與旅游業(yè)的高速發(fā)展相適應，*酒店管理教育和研究的整體水平也應得到相應的提升，以達到全面提高酒店各級管理人員的業(yè)務素質(zhì)和管理水平。而客房作為酒店最主要的產(chǎn)業(yè)支柱，對管理人員的素質(zhì)要求也是顯而可見的。
　　
    【課程對象】
　　1、中小型賓館企業(yè)負責人
　　2、星級酒店、連鎖酒店產(chǎn)業(yè)的企業(yè)接班人
　　3、準備進軍酒店業(yè)的相關人士
　　4、在職客房部經(jīng)理、主管及高層管理人員
　　
    【課程特色】

　　
    【培訓方式】
　　管理專題與崗位認證培訓相結(jié)合
　　
    【培訓目標】
　　全面了解客房管理制度和行為規(guī)范；
　　知曉本職務（崗位職責制、權(quán)利、義務）、工作服務流程和考核標準；
　　熟悉該崗位與相關*的業(yè)務關系；
　　熟知客房產(chǎn)品的設計布置；
　　全面提高管理人員的管理素養(yǎng)、管理技能和責任意識；
　　熟悉對中基層員工的管理技巧與培訓方法；
　　全面提升管理層的思想意識，提前認識危機，使企業(yè)在激烈的市場競爭中客源不斷；
　　
    【培訓課程】
　　模塊一   客房產(chǎn)品的管理與創(chuàng)新
　　客房產(chǎn)品的設計布置
　　客房服務管理
　　客房管理的要點
　　PA的管理
　　矛盾房的解決
　　如何實現(xiàn)有效的客房預訂和銷售控制
　　房價管理及經(jīng)營統(tǒng)計分析
　　
    模塊二   客房經(jīng)營方法有效分析
　　客房經(jīng)營的要點
　　酒店經(jīng)營指標分析
　　客房經(jīng)營業(yè)務的盈虧分析
　　提高酒店收益的策略和方法
　　
    模塊三   客房安全管理和客房各項管理與有效控制
　　客房安全管理概述
　　防火與防盜工作
　　工傷事故的預防
　　其他意外事故的防范
　　客房各項管理的有效方法和管控
　　
    模塊四   經(jīng)濟型飯店的運營
　　我國經(jīng)濟型飯店的優(yōu)勢與主要問題
　　我國經(jīng)濟型飯店行業(yè)著名品牌企業(yè)介紹
　　經(jīng)濟型飯店的經(jīng)營策略
　　客房成本控制策略
　　客房的營銷策略
　　
    【課程時間】見首頁課堂預告（4天）
　　
    【培訓費用】2280元/人（包含教務費、教材資料費等），交通和食宿費用自理。
　　
    【培訓證書】
　　人力資源社會保障部*就業(yè)培訓技術(shù)指導中心頒發(fā)《CETTIC-酒店*經(jīng)理崗位職業(yè)培訓證書》，證書范圍統(tǒng)一編號，網(wǎng)上注冊登記管理，承認，范圍通用，是酒店行業(yè)*權(quán)威認證證書。。
　　
    【報名須知】
　　報名資料：
　　1、身份證復印件；
　　2、在職人員提供學歷證書復印件；
　　3、1寸藍底證件照4張；