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調酒 咖啡 奶茶專業(yè)培訓學校

授課機構:西安碑林科技

地址:南門里湘子廟街37號

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調酒課程設置及收費標準
 
雞尾酒專業(yè)班(英式調酒):雞尾酒的調制、裝飾酒標鑒別,果盤制作啤酒服務,星級酒吧臺、酒吧工作程序和服務標準,酒水控制,酒吧互動情景教學,酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧,葡萄酒的服務與品嘗等內容。學期:五周   學費:1280元。
 
雞尾酒興趣班:學習多款國際標準雞尾酒配方及適合家庭飲用。
學期一周   學費:980元
 
果盤制作:真材實料、各式果盤(包括:季節(jié)果盤制作、特色果盤制作、創(chuàng)意果盤制作、色彩果盤制作)   學期:三天   學費:780元
 
調酒基礎班:英式調酒+花式初級雞尾酒調制、裝飾,酒標鑒別,咖啡、奶茶、果盤制作,啤酒服務,星級酒店吧臺、酒吧工作程序和服務標準,酒水控制,酒吧互動情景教學,酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧等內容。結合花式一瓶、一瓶一TIN、切酒、WORKING FLAIR等花式技巧。   學期:七周     學費: 1850元
 
調酒全能班 英式調酒+花式初、中、高 英式:雞尾酒調制、裝飾,酒標鑒別,果盤制作,啤酒服務,星級酒店吧臺、酒吧工作程序和服務標準,酒水控制,酒吧互動情景教學,酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧,葡萄酒的服務與品嘗等內容?;ㄊ剑阂黄?、一瓶一TIN,高難度一瓶一壺, 兩TIN一瓶,兩瓶一TIN,火瓶,三瓶,兩瓶火瓶,三瓶火瓶,四瓶,五瓶等花式技巧,速度調酒,切酒動作,吞火、噴火、火杯等高難度技巧動作,多人表演組合,*國際動作表演。6個月 900課時   4580
 
酒吧精英班 英式調酒+初、中、高花式技能+咖啡+奶茶+果盤,在學習調酒全能班的基礎上,學習虹吸壺、法式壓壺、摩卡壺,意式咖啡咖啡機的工作原理,意式濃縮咖啡的煮制與品嘗,各種經(jīng)典意式咖啡的制作,意式流行花式熱咖啡的制作,咖啡拉花,各種奶茶、果奶、調味茶、雪酪、果汁、各種口味冰沙、冰激凌、奶昔等飲品的制作等課程。 8個月 1020課時 6580
咖啡奶茶課程設置及收費標準
 
咖啡奶茶班:學習虹吸壺、法式壓壺、摩卡壺、比利時壺等器具的基本原理及操作。意式咖啡機的工作原理,意式濃縮咖啡的煮制與品嘗,各種經(jīng)典意式咖啡的制作,意式流行花式熱咖啡及冰咖啡的制作,咖啡拉花。各種奶茶、奶茶拿鐵。水果冰茶、泡沫紅茶、果冰爽、冰沙、奶昔、優(yōu)格、冰果氣泡等內容。 四周 2880
 
咖啡職業(yè)班:咖啡的歷史,各種咖啡物料的品鑒,咖啡器具的操作虹吸壺、法式壓壺、摩卡壺等器具的基本原理與操作),意式咖啡咖啡機的工作原理,意式濃縮咖啡的煮制與品嘗,各種經(jīng)典意式咖啡的制作,意式流行花式熱咖啡的制作,咖啡拉花等。學期:三周 學費:1800元
 
咖啡興趣班:學習咖啡物料的品鑒,虹吸壺、法式壓壺、摩卡壺等器具的基本原理,操作和咖啡的制作、品鑒。 學期:一周 學費:780元
 
奶茶班A各種奶茶、果奶、調味茶、雪酪、果汁、各種口味冰沙、冰激凌、奶昔等飲品的制作等課程。學期:一周學費:980
 
奶茶班B 使用茶咖機制作各種奶茶、奶茶拿鐵。水果冰茶、泡沫紅茶、果冰爽、冰沙、奶昔、優(yōu)格、冰果氣泡等內容。學期:一周學費:1280
 
咖啡奶茶班 學習虹吸壺、法式壓壺、摩卡壺、比利時壺等器具的基本原理及操作。意式咖啡機的工作原理,意式濃縮咖啡的煮制與品嘗,各種經(jīng)典意式咖啡的制作,意式流行花式熱咖啡及冰咖啡的制作,咖啡拉花。學期:四周   學費: 2880
聯(lián)系人:李老師 
 
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