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全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線 8:30-21:00

武漢皇氏御廚烤全羊課程

授課機(jī)構(gòu):武漢皇氏御廚小吃

地址:武漢市武昌區(qū)中山路大東門(mén)千家街金濤銘座2202

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武漢烤全羊技術(shù)培訓(xùn)

1、我公司在烤全羊口味和處理方式上,有自己祖?zhèn)鞯拿胤?制作工藝高超,味型豐富。我公司烤羊系列技術(shù)源自優(yōu)秀的正宗蒙古烤制方法,采用純我公司在烤全羊口味和處理方式上,有自己祖?zhèn)鞯拿胤?制作工藝高超,味型豐富。我公司烤羊系列技術(shù)源自優(yōu)秀的正宗蒙古烤制方法,采用純
2 、人機(jī)共同加工,制作快捷,產(chǎn)品穩(wěn)定。羊肉既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等-切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果 ,深受人們歡迎。
3、隨著人民生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越重視營(yíng)養(yǎng)的攝入和膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。羊肉以其細(xì)嫩、多汁、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富、膽固醇含量低等特點(diǎn),越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)羊肉需求旺盛
4、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力巨大,由于人民生活由溫飽型向小康型的逐步轉(zhuǎn)變,國(guó)人對(duì)優(yōu)質(zhì)羊肉的需求量日益增加。而國(guó)內(nèi)對(duì)羊肉的攝取主要通過(guò)烤羊產(chǎn)品和羊肉火鍋的形式。
5、2016年曾有專(zhuān)家預(yù)測(cè),未來(lái)的10年內(nèi),國(guó)內(nèi)對(duì)羊肉的需求每年將是翻倍的增長(zhǎng),這個(gè)預(yù)測(cè)似乎得到了驗(yàn)證,目前市場(chǎng)的烤羊店生意和各種羊肉館的生意普遍火爆,有的在居民密集度高的店子, -間不足百+平米的烤羊店面,裝修和設(shè)備甚至比較簡(jiǎn)陋,每天營(yíng)業(yè)額且能達(dá)到三萬(wàn)。
6、采用一歲以內(nèi)的小羔羊肋排,采用天然香辛料腌制數(shù)天,使其藥材的營(yíng)養(yǎng)完全融入到羊排里,再經(jīng)慢火烤制而成,色澤金黃,香酥入味,肥而不膩,鮮美爽滑,羊排溫補(bǔ)宜氣,營(yíng)養(yǎng)豐富。我公司認(rèn)為不僅讓學(xué)員掌握烤全羊技術(shù),另一方面多組合- 些其他特色:燒烤、鹵菜火鍋等組合,讓學(xué)員在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中更有競(jìng)爭(zhēng)力。
7、學(xué)烤全羊系列,由燒烤部、燒烤名師、燒烤總監(jiān)親自教學(xué),確保每位學(xué)員學(xué)到烤全羊的精華, 學(xué)習(xí)特色烤全羊系列就來(lái)
8 、我們除了教好技術(shù)外,另-方面也為我們的學(xué)員在開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算、后期技術(shù)升級(jí)等方面,下狠功夫的為學(xué)員導(dǎo)出了一整套開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)方案 ,使我們的學(xué)員創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。


培訓(xùn)內(nèi)容蒙古烤羊排羊腿系列A:秘制香辣味型●麻辣味型●椒鹽味型●五香味型]蒙古正宗烤羊排蒙古正宗烤羊腿特色烤羊肉串
蒙古烤羊排羊腿系列B:秘制麻辣味型●香辣味型●椒鹽味型●五香味型]蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊?qū)殹窨狙蚪睢窨狙蛉獯裾谘驕窦t燜羊肉羊蹄羊排火鍋
蒙古正宗烤全羊系列C:秘制香辣味型●麻辣味型椒鹽味型● 五香味型]蒙古正宗烤全羊●蒙古烤羊排烤羊腿●烤羊腰●烤羊?qū)?●烤羊肉串●正宗羊湯●紅燜羊肉羊排羊蹄火鍋
輔助產(chǎn)品系列:烤脆骨●烤排骨●烤雞爪●烤雞腿●烤雞翅●烤牛肉●烤蝦●烤鯽魚(yú)●烤生蠔●烤花甲●烤蟶子●烤土豆片●烤香菇●烤金針菇等等
涼拌菜系列:紅油肚絲●香菜拌牛肉●皮蛋拌豆腐涼拌毛豆●涼拌黃瓜●鹵水花生涼]拌豆芽海帶●等等
培訓(xùn)課程安排1、蒙古烤羊系列的選材與腌制加工方法技
2、蒙古烤全羊等等專(zhuān)用秘制撒料調(diào)制
3、蒙古烤全羊羊排羊腿烤制與實(shí)踐。
4、蒙古各種火鍋羊湯的制作.
5、特色燒烤涼拌菜的制作與練習(xí).
6、包實(shí)際操作學(xué)習(xí)的滿意為止.
培訓(xùn)時(shí)間一般3-7天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對(duì)一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。
優(yōu)惠政策1:本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng),學(xué)三項(xiàng),另送三項(xiàng)
2:培訓(xùn)中心師傅真?zhèn)?,并在悉心研究下,改進(jìn)部分制作工藝,讓熱干面在色香味都得到了相當(dāng)大的提高。我們傳授的熱干面,是在傳統(tǒng)的熱干面的基礎(chǔ)上,添加了自己的獨(dú)特配料,使面更滑爽有勁,回味無(wú)窮;一改傳統(tǒng)熱干面軟不軟,硬不硬,糊不糊,光不光的先天不足,使它更能為大眾所接受,為熱干面走出武漢,流行,盡了一點(diǎn)綿薄之力。
學(xué)校承諾誠(chéng)信教學(xué),學(xué)員報(bào)名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會(huì)"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實(shí)物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開(kāi)店后不捆綁學(xué)員再次消費(fèi)"簽訂正規(guī)合同。
免費(fèi)服務(wù)1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開(kāi)店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)菜譜、菜單設(shè)計(jì)。
3:免費(fèi)預(yù)算學(xué)員開(kāi)店費(fèi)用以及開(kāi)店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購(gòu)清單。
4:學(xué)員可自由、免費(fèi)選擇使用學(xué)校旗下強(qiáng)勢(shì)注冊(cè)商標(biāo)品牌。
5:免費(fèi)講解店面籌建技巧、選址技巧、開(kāi)店前籌備技巧、開(kāi)張籌備技巧、開(kāi)業(yè)后運(yùn)營(yíng)技巧、品牌打造技巧。
6:學(xué)員在開(kāi)店過(guò)程中遇到困難可隨時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線,由售后總監(jiān)接聽(tīng)電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來(lái)學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7:自簽定"包教包會(huì)"合同起,所學(xué)項(xiàng)目改良、創(chuàng)新、升級(jí),技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),終生有效。
8:免費(fèi)提供開(kāi)店導(dǎo)航流程方案、實(shí)習(xí)店鋪、免費(fèi)推薦就業(yè)崗位。

武漢學(xué)燒烤技術(shù)去哪里學(xué)好

       武漢餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路,優(yōu)越的地理位置、良好的學(xué)習(xí)氛圍,學(xué)校以誠(chéng)信傳授,細(xì)心見(jiàn)真情的宗旨,深受廣大媒體學(xué)員的敬佩。
       公司擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力∶采用先進(jìn)的教學(xué)和管理模式,致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡(jiǎn)餐、飲品水吧、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、等技術(shù)及文化開(kāi)發(fā)和研究,使中式餐飲制作者可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。
       公司現(xiàn)擁有級(jí)名廚∶個(gè)個(gè)擁有精湛的技術(shù)和豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn);老師分別來(lái)自湖北、四川、湖南、陜西、廣東、東北等地,有部分老師在國(guó)外從事過(guò)多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專(zhuān)業(yè)人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時(shí)尚、手工與自動(dòng)設(shè)備有機(jī)的結(jié)合起來(lái),形成一套“特效特色”的餐飲模式。
       公司建立了創(chuàng)業(yè)需求一站式模式,開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)開(kāi)店扶持一站式服務(wù),為您量身打造創(chuàng)業(yè)秘匙,不需條件,不需學(xué)歷,“天生我才必有用”,讓所有的人在這里都能找到適合自己的創(chuàng)業(yè)支點(diǎn),獲得屬于您的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),輕松開(kāi)始創(chuàng)業(yè)讓您以小博大,有金無(wú)險(xiǎn),不需背景,不需過(guò)人之處,在這里您將得到放大能量的“契子”,讓您從狹縫中撬得一片天地。
       目前公司學(xué)員店遍布世界各個(gè)角落,公司旗下品牌店達(dá)100多家,合作店達(dá)1000多家,所有類(lèi)型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂(lè)趣。在合作店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,公司會(huì)充分和您分享成功經(jīng)驗(yàn),并一起抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。確保每家合作店具有一流的技術(shù)和超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,讓開(kāi)店零風(fēng)險(xiǎn),以小博大。

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