雞尾酒專業(yè)班（英式調(diào)酒）：雞尾酒的調(diào)制、裝飾酒標鑒別，果盤制作啤酒服務，星級酒吧臺、酒吧工作程序和服務標準，酒水控制，酒吧互動情景教學，酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧，葡萄酒的服務與品嘗等內(nèi)容。學期：五周 學費：1280元。
雞尾酒興趣班：學習多款國際標準雞尾酒配方及適合家庭飲用。
學期一周 學費：980元
果盤制作：真材實料、各式果盤（包括：季節(jié)果盤制作、特色果盤制作、創(chuàng)意果盤制作、色彩果盤制作） 學期：三天 學費：780元
調(diào)酒基礎班：英式調(diào)酒+花式初級雞尾酒調(diào)制、裝飾，酒標鑒別，咖啡、奶茶、果盤制作，啤酒服務，星級酒店吧臺、酒吧工作程序和服務標準，酒水控制，酒吧互動情景教學，酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧等內(nèi)容。結合花式一瓶、一瓶一TIN、切酒、WORKING FLAIR等花式技巧。 學期：七周 學費: 1850元
調(diào)酒全能班 英式調(diào)酒+花式初、中、高 英式：雞尾酒調(diào)制、裝飾，酒標鑒別，果盤制作，啤酒服務，星級酒店吧臺、酒吧工作程序和服務標準，酒水控制，酒吧互動情景教學，酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧，葡萄酒的服務與品嘗等內(nèi)容?；ㄊ剑阂黄?、一瓶一TIN，高難度一瓶一壺， 兩TIN一瓶，兩瓶一TIN，火瓶，三瓶，兩瓶火瓶，三瓶火瓶，四瓶，五瓶等花式技巧，速度調(diào)酒，切酒動作，吞火、噴火、火杯等高難度技巧動作，多人表演組合，*國際動作表演。6個月 900課時 4580
酒吧精英班 英式調(diào)酒+初、中、高花式技能+咖啡+奶茶+果盤，在學習調(diào)酒全能班的基礎上，學習虹吸壺、法式壓壺、摩卡壺，意式咖啡咖啡機的工作原理，意式濃縮咖啡的煮制與品嘗，各種經(jīng)典意式咖啡的制作，意式流行花式熱咖啡的制作,咖啡拉花，各種奶茶、果奶、調(diào)味茶、雪酪、果汁、各種口味冰沙、冰激凌、奶昔等飲品的制作等課程。 8個月 1020課時 6580
