武漢酒之魂調(diào)酒培訓學校

英式部分：
1、酒吧及雞尾酒概述、洋酒酒類知識、*酒類知識；
2、酒吧常用設(shè)備介紹、雞尾酒起源，雞尾酒配方的講解及操作、彩虹酒的調(diào)制原理學習及操作；
3、傳統(tǒng)花茶、珍珠果奶茶，西式花茶，花式茶的講解及操作；
4、單品咖啡的沖煮及各類流行花式咖啡的拼配；
5、鮮榨果汁及各種飲料的調(diào)配、刨冰、冰沙、果凍等制作；
6、油炸冰淇淋、冰淇淋圣代、奶昔的制作；
7、精美水果拼盤的制作；8、酒吧專業(yè)英語；
9、酒吧管理、酒吧開業(yè)籌備、酒水單制作.
10、酒吧成本核算、酒會策劃及運作
11、職業(yè)道德以及個人本行業(yè)職業(yè)規(guī)劃；