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[西安市]西安*培訓重慶酸辣粉/陜西特色小吃

授課機構:西安華夏小吃培訓中心

地址:西安市新城區(qū)長樂西路白馬世紀廣場A座8樓803室

網報價格:¥電詢

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華夏”長期提供重慶酸辣粉技術培訓服務
西安華夏小吃咨詢中心是一家項目合作的企業(yè),是經相關*批準注冊的企業(yè)。主營 食品、飲料 ,本中心位于陜西西安蓮湖區(qū)。本中心師傅技術各有特長,每位師傅都是從業(yè)多年的小吃店師傅或老板,有自己的店面,在本中心兼職,并非只懂理論的大師。西安華夏小吃咨詢中心本著“客戶*,誠信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。
重慶酸辣粉介紹
“重慶酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按*比例調和,然后由農家用傳統(tǒng)手工漏制而成。“重慶酸辣粉”是*綠色食品,由于價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下*粉”之美名。“華夏”長期提供重慶酸辣粉技術培訓服務,如有需求歡迎致電我們咨詢。
“華夏”重慶酸辣粉制作方法
重慶酸辣粉技術培訓中心“華夏”培訓的重慶酸辣粉制作方法為:1.將明礬研成細粉,加水150克攪勻制成明礬水。   2.熟芡糊倒入盆內,加入紅薯淀粉、清水2000克、明礬水,揉成軟硬適度的粉團待用。3.用一大鋁瓢將其用工具做出黃豆般大小的孔,將粉團裝水瓢內,用手掌拍粉團使之成線條漏入開水鍋內燙熟,再挑入涼水內漂涼即成“水粉”。
其他技能培訓

培訓內容:陜西小吃臘汁肉加饃、西安涼皮以及陜西特色面食培訓。重慶酸辣粉技術、四川冒菜、四川麻辣燙、飄香砂鍋、特色燒烤技術、岐山搟面皮、山東雜糧等等
“西安華夏”長期提供西安小吃培訓“及”小吃獨特配方傳授服務。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。作為一技之長,不但讓學員受用終身,而且所到之處,更是落地生金,為小本創(chuàng)業(yè)贏得了意想不到的滾滾財源!

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