一品香餐飲培訓(xùn)學(xué)校有贈送了，學(xué)習(xí)一類可免費選學(xué)小吃類中的一樣（學(xué)費包括食宿費和材料費）                                                                                                        
一、精品小吃類
1、秦鎮(zhèn)米皮【黑米皮、小米皮】2、五香涼皮3、烙面皮4、寶雞搟面皮5、川味麻辣燙、6香菇雞丁米線7、七香涼面、8、牛筋面9、香辣面10、武漢熱干面11、東北朝鮮面12、武漢手工饅頭13、不辣紅油14、臘汁肉夾饃【白吉饃】15、東北金絲餅16、花生牛奶蒜17、奇香辣椒油【濃香、清香、奇辣】18:土豆粉全套工藝【三鮮土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、兩摻土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西紅柿牛腩土豆粉、牛肉土豆粉、雞塊土豆粉、排骨土豆粉、涼拌土豆粉】

                                                                                                            二、特色早餐類
1逍遙鎮(zhèn)胡辣湯【五香、麻辣、肉的、素的】500元2、空心油條3、油酥燒餅4、三鮮豆腐腦5、五香豆?jié){6、六輩水煎包7、東北金絲餅8、八寶粥9、祿豆粥10玉米羹11、炸油餅12、糖糕13、菜角14、鄉(xiāng)巴佬鹵蛋【茶雞蛋】15、雞蛋灌餅16、煎餅果子17、狗不理包子【狗不理包子、灌湯包、小籠包、肉包子、素包子】18.土家醬香餅19:清蒸荷葉雞

                                                                                                                                   三、特色燒烤系列
1、烤羊肉串、2、烤羊排、3、烤羊腿、4、烤羊鞭、5、烤羊外腰、6、烤羊內(nèi)腰、7、烤板筋、8、烤羊鞭、9、烤魚泡考羊圈、10、烤大蝦、11、烤鮮魚、12、烤甜不辣、13、烤薯片、土豆片、14、烤饃干、15、烤鮮魚丸、16、烤蟹棒、17、烤青椒、18、烤韭菜、精品燒烤培訓(xùn)項目19、騰龍烤翅20、烤面筋全套21、五味調(diào)味醬22、蒜茸魚香醬、23、三鮮紅油醬、24、椒鹽香辣醬、25、麻辣飄香醬、26、蔥香麻味醬、

                                                                                                                                                            四、精品涼菜
1、拌蔥頭2、拌卷心菜3、拌綠豆芽4、黃瓜拌蝦片5、麻醬拌豆角6、肉絲拌粉皮7、拌韭菜8、拌香黃豆9、麻辣粉絲10、拌粉皮11、拌芹菜12、茄汁芹菜13、五香花生米14、菠菜泥15、拌什錦16、三絲芹菜17、青椒拌干絲18、熗菜花，熗芹菜19、熗辣三絲19、三味黃瓜20、熗油菜21、油激黃瓜22、熗綠豆芽23、熗辣白菜24、熗辣椒黃瓜熗海帶絲25、三味白菜26拌拉皮27、韭黃拌干絲28、海帶拌粉絲28、紅油耳絲30、涼拌豬頭肉31、涼拌羊肉32、涼拌腰花33、涼拌金針菇34、涼拌肚絲等

                                                                                                    五、精品鹵肉系列
1、路記叫花雞2、紅燜羊肉【新鄉(xiāng)一絕】3、德州扒雞4、路記鹵豬蹄5、鹵麻辣雞爪6、鹵雞頭7、九州香排骨8、鹵豬頭肉9、鹵醬牛肉10、鹵肘子11、鹵豬肝12、鹵雞肝13、鹵雞腿、14鹵鴨類

                                                                                                                                                          六、特色油炸系列
1、炸牛排、2、炸雞腿、3、炸雞翅、4、炸雞架、5、炸雞柳、6、炸麻球、7、炸棒棒雞、8、炸魷魚、9、炸羊肉串、10、炸蔬菜卷、11、炸蘑菇串、12、炸土豆片、13、炸南瓜餅、14、炸雞心串、15、炸饃片、16、炸麻辣里脊串、17、漢堡包、18、多味飄香醬、精品油炸培訓(xùn)項目19、脆皮香蕉串20、炸香酥肉盒、素肉盒21、炸薯條系列22、油炸臭豆腐干、23、炸雞肉

                                                                                                              七、特色砂鍋類
1、砂鍋雞2、砂鍋全魚、砂鍋羊排、砂鍋白菜豆付、砂鍋鳳掌、砂鍋魚頭、砂鍋羊肉丸、砂鍋什錦、砂鍋雞珍、砂鍋魚腦、砂鍋羊肚、砂鍋時蔬、砂鍋鳳冠、砂鍋鯰3、砂鍋羊尾4、砂鍋丸子5、砂鍋玲瓏6、砂鍋什錦鯽魚湯7、砂鍋羊肝8、鍋鍋牛肉9、砂鍋鳳翅10、砂鍋魚味寶11、砂鍋金錢肉12、砂鍋肥腸砂鍋蹄花13、砂鍋土豆粉14、砂鍋米線 15、砂鍋魚丸 16、砂鍋牛肉17、砂鍋肚條18、 砂鍋刀削面19、 砂鍋滋補燴面 20、砂鍋排骨21、 砂鍋素什錦 22、砂鍋蝦丸 23、砂鍋雞塊24、砂鍋粉條25、砂鍋小酥肉26、 砂鍋魚塊27、砂鍋豆腐28、砂鍋素丸子29:砂鍋鯰魚
30:砂鍋粥、31、砂鍋面【砂鍋燴面、砂鍋拉面、砂鍋刀削面、砂鍋牛肉面、砂鍋涼面】

                                                                                                      八、精品面食類
1、正宗蘭州拉面2、羊肉牛肉燴面【三鮮、白湯、紅湯、牛肉燴面 滋補燴面】3、手工面4、北京炸醬面5、山西刀削面6、河北板面7、蓋澆面8、香辣面9武漢熱干面10七香涼面11、東北朝鮮面12、四川擔(dān)擔(dān)面13、山西罐罐面14、蓋澆飯、15、葫蘆面 、15西安名吃疙瘩面 

                                                                                                                             新鄉(xiāng)廚師培訓(xùn)新鄉(xiāng)烹飪培訓(xùn)學(xué)校新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn)一品香有限公司                                                                                                                      九、 精品米線
1 椒香肚塊米線  2芳香排骨米線  3香酥雞塊米線  4麻辣砂鍋米線  5蕃茄砂鍋米線  6羊肉米線  7優(yōu)質(zhì)雞塊米線   8 麻辣米線  9三鮮米線  10香酥排骨米線  11三鮮砂鍋米線  12排骨米線  13醬香雞腿米線  14魚片米線  15醬香米線 16雞丁米線 17砂鍋雞丁米線 18香菇雞丁米線 19酸菜肉渣米線 20云南過橋米線等、、、

 城關(guān)新村下車即到