以下就是我們根據不同需求不同追求學員量身制定的實用性課程；
一、為想開綜合型店和連鎖大店的學員設置了《中西面點創(chuàng)業(yè)班》；學時4個月，學費4680元，學習內容a.面包店日常所賣所有產品b各式高級大型生日蛋糕制作c節(jié)令食品；即端午節(jié)中秋節(jié)圣誕節(jié)春節(jié)的特有產品d開店創(chuàng)業(yè)專業(yè)指導課；教你如何選址，如何定位、如何采購設備、如何采購原料、如何招聘訓導管理員工、如何預算成本產品定價定位以及包裝、如何營銷促銷和維護顧客提高品牌效果等
二、為想從開單店起步創(chuàng)業(yè)和做全套師傅的學員《全能西點師班》；學時3個月，學費3880元，。學習內容，a面包系列（甜面包、法式面包、丹麥面包等所有面包店日常所賣面包）b蛋糕系列（戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等蛋糕店日常所賣所有蛋糕）c小點心系列（曲奇、泡芙、披薩、餅干、老婆餅等所有西餅店日常所賣產品）d裱花班；所有生日蛋糕的制作技術（奶油蛋糕，歐式蛋糕、陶藝蛋糕、芝士生日蛋糕、慕斯生日蛋糕等）f節(jié)令食品
三、為想開小店創(chuàng)業(yè)和喜愛點心制作的學員制作《專業(yè)烘焙師班》；學時2個月，學費2880元。學習內容，a面包系列（甜面包、法式面包、丹麥面包等所有面包店日常所賣面包）b蛋糕系列（戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等蛋糕店日常所賣所有蛋糕）c小點心系列（曲奇、泡芙、披薩、餅干、老婆餅等所有西餅店日常所賣產品）d裱花班；一般生日蛋糕制作
四、 為想小資創(chuàng)業(yè)和喜愛精品小點心《甜品店創(chuàng)業(yè)班》；學時1個月，學費2680元。學習內容；a武漢櫻花糕坊、甜丫丫、矮子陷餅等店所有產品b，小甜品店開店思路創(chuàng)業(yè)流程及營業(yè)流程和盈利模式課程
五、為想做專業(yè)裱花師喜歡制作生日蛋糕和有藝術天賦的學員《專業(yè)裱花師班》；學時2個月，學費2880元，學習內容；餅店，酒店咖啡廳所有生日蛋糕款式類型制作，各式婚慶，禮慶，壽慶大型塔架、異形，破紀錄蛋糕制作（同時面向社會接收類似業(yè)務）