雕刻在大多數(shù)人看來(lái)是個(gè)很費(fèi)功夫的難事，的確，想要雕出一個(gè)出色的作品還真不是一件簡(jiǎn)單的事，那我們?cè)鯓硬拍苓_(dá)到事半功倍呢？
福州男生學(xué)雕刻好不好？很多時(shí)候，閑來(lái)無(wú)事時(shí)我就喜歡拿個(gè)蘿卜自己雕，但很郁悶的是，雕了這么久也沒見什么起色，看來(lái)還真的去拜師學(xué)藝啊。于是我與福州華南廚師雕刻培訓(xùn)學(xué)校結(jié)下了緣分，有指導(dǎo)老師的的指導(dǎo)就是不一樣，老師說(shuō)雕刻就是一門藝術(shù)，藝術(shù)要有自己的欣賞角度，這讓我從中掌握了很多技巧。華南福州廚師雕刻培訓(xùn)學(xué)校的雕刻老師那是相當(dāng)?shù)膮柡Π。颀埖聒P都是小事，聽說(shuō)人家可是雕壽山石出了名的，雕蘿卜真是小菜一碟，看到老師雕的這么好，這愈發(fā)地促進(jìn)了我學(xué)習(xí)的興趣，看來(lái)來(lái)華南廚師雕刻培訓(xùn)學(xué)校是選對(duì)了。
福州男生學(xué)雕刻好不好？好，很好，現(xiàn)在人們的生活水平又上了一個(gè)檔次，菜肴里擺個(gè)雕刻藝術(shù)品是常見的事，而且這的確增加了菜的美感，使其更加可口。在華南廚師雕刻培訓(xùn)學(xué)校里，我是從簡(jiǎn)單的作品月季、菊花等花類作品開始學(xué)的，雕刻是一門藝術(shù)，要自己掌握雕刻刀的靈魂，用心去練習(xí)自己的作品。月季雕刻主要為了練習(xí)主刀的使用，在刀法上是很全面的。菊花是使用戳的刀法為主，戳以后會(huì)主要用與鳥類的羽毛細(xì)節(jié)處理，必須應(yīng)用自如。
