武漢學(xué)西點 武漢西點培訓(xùn)學(xué)校 武漢市財貿(mào)學(xué)校西點培訓(xùn)基地
‘晶剛’曲奇、你想親自動手做嗎？武漢財貿(mào)卓求蛋糕西點學(xué)校做你的幫手
繼上次英國王子婚慶蛋糕后，又一西點產(chǎn)品‘晶剛’曲奇，讓人們對西點再次關(guān)注。西點產(chǎn)品從日常生活到高級社交，到注目慶典隨處可見。并扮演畫龍點睛的角色，越來越受到大眾的關(guān)注和實用，這次居然成了‘晶剛’世紀婚禮的紀念品。
曲奇餅干是系列西點產(chǎn)品中比較具有代表性的一類混酥點心，她酥松香脆口感變化無窮，易保存易攜帶，因此備受大眾喜歡，你想學(xué)嗎？在此分享一個曲奇的制作；
配方；
A、 糖粉400克
B、 酥油425克
C、 鹽7克
D、 牛奶350克
E、 色拉油175克
F、 低筋面粉1000克
G、 烘焙專業(yè)奶粉50克
H、 吉士粉15克
操作；
1、 A+B+C打發(fā)后依次加入D+E拌均勻
2、 E+F+G+H過篩
3、 1+2攪拌均勻
4、 將拌好的面糊用裱花代擠成各種形狀入爐烘烤下火150上火220烤15分鐘趁金黃色出爐冷卻即食
關(guān)注曲奇、關(guān)注西點、關(guān)注武漢財貿(mào)卓求西點培訓(xùn)學(xué)校，所有蛋糕西點產(chǎn)品制作到財貿(mào)卓求西點培訓(xùn)一切都可變?yōu)楝F(xiàn)實，一切看似神奇的西點蛋糕產(chǎn)品都將可以用你的雙手制作成形。享受制作的過程、享受成功的喜悅、享受安全衛(wèi)生新鮮的西點美味就來武漢財貿(mào)卓求西點實用人才培訓(xùn)基地。
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