雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,相信是很多愛(ài)美人士的*,生活中我們也差不多每天都會(huì)吃到雞肉,但很多時(shí)候,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),本來(lái)很嫩的雞肉讓我們做出來(lái)就很粗糙,嚼在嘴里都吃不出那個(gè)鮮嫩。福州速成班,華南家庭廚師培訓(xùn)教你簡(jiǎn)單三步,讓你的雞肉吃起來(lái)更加滑嫩,雖然略感繁瑣,但是*得。
*步,揉入少許水份,讓肉肉吸的飽飽的;
第二步,加入少許蛋清,將吸收了水份的雞肉裹起來(lái),放入焯水或者油炸時(shí)候水份析出;
第三步,裹淀粉,會(huì)使口感更加滑嫩,水份更加牢固地鎖入。
福州華南家庭廚師培訓(xùn)針對(duì)一些想提高廚藝的家庭主婦專門開設(shè)有廚師速成班,短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)家常大眾菜,不用下館子,自己在家也能把飯菜做得有模有樣?,F(xiàn)在人們都把心思放在工作上,真正會(huì)做菜的不多,就跟讀書一樣,到用時(shí)方恨少,在這里,我把放在華南家庭廚師培訓(xùn)推薦給大家,放在速成班晚上也有開班,如果你白天上班沒(méi)時(shí)間,可以下班后過(guò)去學(xué),既不耽誤工作又可以學(xué)到廚藝,飯菜做得不好吃的媽媽可以去看看,零基礎(chǔ)入學(xué),包學(xué)會(huì)。