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[武漢市]香鍋里辣火鍋培訓(xùn)

授課機構(gòu):武漢香鍋里辣小吃培訓(xùn)

地址:武漢市武昌區(qū)武珞路(黃鶴樓對面)順民大廈A座801

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培訓(xùn)品種
鴛鴦火鍋、麻辣火鍋、清湯火鍋、單人小火鍋、海鮮火鍋、肥?;疱?、涮羊肉火鍋、酸菜魚火鍋、魚頭火鍋、鴨子火鍋、排骨火鍋、狗肉火鍋等十多個品種
培訓(xùn)費用
1380,包含技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓費、材料費、餐費、資料費,中途不收取任何費用
培訓(xùn)時間
不限學(xué)習時間,隨到隨學(xué),包教包會,包吃包住,學(xué)會為止,一般4天左右,根據(jù)個人情況而定
 
 
 
培訓(xùn)內(nèi)容
 
 
1香辛料的作用,講解火鍋材料如何分類、如何選料、如何配比及加工
2火鍋底料的配制及熬制方法
3火鍋需要的禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的調(diào)配方法
4素菜,主料的腌制和處理方法
5火鍋設(shè)備器具采購的各類途徑和要求
6火鍋店的經(jīng)營方法以及需要注意的細節(jié)
7制作火鍋需要的材料,配料和采購材料需要注意的問題進行詳細的講解
 
 
 
 
特別優(yōu)惠
1贈送秘制豆?jié){,米酒,蛋酒技術(shù),終身免費升級
2結(jié)合不同地方學(xué)員的個人情況指導(dǎo)選址,結(jié)合當?shù)氐南M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格
3結(jié)合店面特色設(shè)計裝修方案,提供店面招牌,POP,店面燈箱設(shè)計的效果圖
4批發(fā)代溝正品原材料和制作設(shè)備,也可以在當?shù)刈孕匈徺I
5香鍋里辣所有項目,同時學(xué)兩項送兩項,學(xué)三項三項

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