武漢香鍋里辣小吃培訓
400-850-8622
全國統(tǒng)一學習專線 8:30-21:00
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課程詳情 在線報名
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禽，畜，魚肉類：雞翅 雞腿 雞心 雞脖子 雞爪 雞胗 牛羊豬肉串 鴨腿 鴨胸肉 脆骨 香腸 排骨 蝦子 各種魚類 海鮮 扇貝
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蔬菜，豆制品類：香菇 冬瓜 海帶結 千張 干子 白菜 生菜 菠菜 金針菇 藕片 茄子 黃瓜 番茄 土豆片 地瓜 胡蘿卜 洋蔥
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主食類：鐵板炒飯 鐵板料理
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培訓費用
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1180元，包含技術配方轉讓費、材料費、餐費、資料費，中途不收取任何費用
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培訓時間
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不限學習時間，隨到隨學，包教包會，包吃包住，學會為止，一般3天左右，根據個人情況而定
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培訓內容
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1講解鐵板燒基本常識以及設備器皿的使用
2鐵板燒必備的原材料，配料的選擇，采購
3畜肉類，禽肉類的腌制和加工處理，包括魷魚的選擇，切花技術
4蔬菜類，菜串的制作
5鐵板炒飯技術
6調味醬的配比與調制
7鐵板燒操作方法與技巧
8各種醬料的識別和運用并復習制作技術，獨立完成產品的制作
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特別優(yōu)惠
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1結合不同地方學員的個人情況指導選址，結合當地的消費水平設定產品銷售價格
2結合店面特色設計裝修方案，提供店面招牌，POP，店面燈箱設計的效果圖
3批發(fā)代溝正品原材料和制作設備，也可以在當地自行購買
4香鍋里辣所有項目，同時學兩項送兩項，學三項三項
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香鍋里辣老師精心鉆研市場分析數據，深入挖掘當代消費者熱衷的口味，調料配置精確到克，結合現(xiàn)代營養(yǎng)學及烹飪學理論經科學方法調制而成。做出來的鐵板燒食香撲鼻，口感香脆，備受消費者歡迎，并順應時代的發(fā)展，不斷在口味上加以改進，使我們的口味在保證正宗的同時更符合不同地區(qū)人群的口味，永遠處在市場的領先位置。