課程詳情 在線報名
培訓內容
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南京鴨王粉絲湯·鴨血魚丸粉絲湯·老鴨海鮮粉絲湯·鹵鴨四寶粉絲湯·翡翠肥腸粉絲湯
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培訓課程
安排
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1.鴨血粉絲堡的高湯熬制方式及工藝;
2.鴨血粉絲堡培訓秘制中藥配方及實際動手操作;
3.鴨血粉絲堡培訓制作全流程及制作技巧;
4.鴨血粉絲堡各種調料的認識及采購信息;
5.土鴨血粉絲堡店面選址及經營管理技巧。
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培訓時間
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老師一對一教學,隨到隨學,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般大至時間是4-5天左右,主要時間視個人情況而定。
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培訓費用
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1280元,包含技術轉讓費、學習期間的材料費、中餐費、資料費三年免費技術升級等,中途不收取任何費用。
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特別優(yōu)惠
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1、結合不同地方學員的個人情況指導選址,結合當?shù)氐南M水平設定產品銷售價格。
2、結合店面特色設計裝修方案,提供店面招牌,POP,店面燈箱設計的效果圖
3、批發(fā)代溝正品原材料和制作設備,也可以在當?shù)刈孕匈徺I。
4、香鍋里辣所有項目,同時學兩項送兩項,學三項三項。
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香鍋里辣通過對鴨血粉絲湯的研究,調配,采用獨特的高湯制作方式,制作出的鴨血粉絲湯是由二多種香辛料及藥材精心熬制而成的,而且每種藥材均對人體有好處的。鴨血粉絲湯是用粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配上老鴨湯燒制成的,其制作簡單,只需要將粉絲放入沸騰的鴨血湯中燙熟,在將粉絲和鴨血湯倒入碗中,放上一些調味料即可,簡單易學,原材料成本低,消費利潤高,口味獨特,讓每一位吃過鴨血粉絲湯的顧客回味無窮,生意更是會異?;鸨?。
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