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[新鄉(xiāng)市]河南新鄉(xiāng)市一品香正宗河南原陽燴面培訓(xùn)學(xué)校

授課機(jī)構(gòu):新鄉(xiāng)一品香小吃培訓(xùn)中心

地址:河南省新鄉(xiāng)市汽車東站南鄰60米路東 一品香餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心

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長期供應(yīng);米皮涼皮機(jī).土豆粉機(jī) .搟面皮機(jī) .磨漿機(jī)等多種小吃機(jī)器 廠家提供多功能小吃車【廠家直銷、品種齊全                                                                                                                                                                                       河南一品香特色小吃培訓(xùn)中心宗旨:一次性收費(fèi)、隨到隨學(xué)、包教包會(huì)、吃住免費(fèi)、學(xué)會(huì)為止、一對(duì)一的講解、手把手的傳授、學(xué)員親手操作、理論結(jié)合實(shí)際,
      一品香加盟特色小吃連鎖總部,是中原地區(qū)最專業(yè)的風(fēng)味小吃培訓(xùn)基地.擁有小吃、早點(diǎn)、油炸、燒烤、鹵肉、冷飲六大系列百余種獲獎(jiǎng)名吃.二十年老店,口味獨(dú)特.現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)包教會(huì),吃住免費(fèi),享受財(cái)政補(bǔ)貼,開業(yè)去老師指導(dǎo).河南新鄉(xiāng)一品香小吃技術(shù)培訓(xùn)火熱報(bào)名中,報(bào)名即可享受優(yōu)惠活動(dòng),免費(fèi)到校參觀 品嘗,滿意后再參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)實(shí)踐,學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止。學(xué)員可以獨(dú)立操作為止。

   生意做遍,不如開店,二十六年老店口味獨(dú)特,百余種獲獎(jiǎng)名吃任您選:
    一、小吃類:傳授秦鎮(zhèn)米皮(小米皮、黑米皮)、五香芝麻涼皮、寶雞搟面皮、烙面皮、川味麻辣燙、重慶酸辣粉、香菇雞丁米線(牛肉米線、排骨米線、過橋米線、麻辣米線、酸菜肉沫米線、紅燒米線)臘汁肉夾饃(白吉饃)、香辣面、武漢熱干面、金漢江朝鮮面(冷、熱)、七香涼面、雞絲牛筋面、奇味飄香辣椒油、奇味飄香不辣紅油、奇香麻油、、川味麻辣粉、花生蒜、大料配方高湯等風(fēng)味小吃制作方法及配方。
     二  早點(diǎn)類:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、三鮮豆腐腦、上海大油條、狗不理包子、天津灌湯包子、開封灌湯包子、四輩水煎包、上海生煎、東北金絲餅、蔥花油餅、劉記羊肉湯、油酥燒餅,千層餅、臺(tái)灣手抓餅、美味豆?jié){、八寶粥、綠豆粥、南瓜粥、玉米粥、小米粥、黑米粥、糖糕菜角、雞蛋灌餅、煎餅果子、鄉(xiāng)巴佬鹵蛋、武漢手工饅頭、川北涼粉等早點(diǎn)系列小吃。 一品香熱門面食項(xiàng)目:1、北京炸醬面全套 2、山西刀削面全套 3、安徽板面全套 4、重慶小面系列 5、正宗饸饹面全套 ?6、一根面全套 ?7、武漢熱干面全套 8 、東北朝鮮面 ?9、岐山臊子面 10、 奇香涼面 12、 砂鍋面系列 ?13、 特色螺絲面 ?14、 河南燴餅全套 ?15、雞蛋手搟面 ?17、 意大利面 ??18、香辣面(新鄉(xiāng)一絕) 19、秘制排骨面 20、水晶餃子(蒸餃) 21、 瓦罐面全套 22、新疆炒拉條 23、絕味油潑面 24、粉漿面條 ??25、雞蛋手搟面 26、貓耳面 27、長壽面全套 28、雜糧面全套 29、廣東云吞面 30、陜西扯面全套 31、精品手工面 32、正宗怪味面全套 33、四川擔(dān)擔(dān)面全套 34、褲帶面全套 35、 秘制拌面全套 36、牛肉面全套 37、河南拉面 38、湯面系列 39、拌面系列 40、鹵面.蒸面系列 41、炒面系列 42、撈面系列 43、悶面系列 ?44、鍋蓋面 ?45、麻鴨面 46、四川宜賓燃面 ?47、貴州豆花面、48、勾魂面 49、四川酸辣面 50、特色抻面 51、茄汁面全套 52、鎮(zhèn)江鍋蓋面 53、正宗福建千里香餛飩王 54、正宗蘭州拉面全套制作工藝 55、正宗河南燴面全套制作工藝                                                                                                                                燴面是河南的傳統(tǒng)面食,具有營養(yǎng)、滋補(bǔ)、美味的功效,深受廣大消費(fèi)者的喜愛和歡迎,在我們北方地區(qū)有著廣闊的市場(chǎng)。我培訓(xùn)部的燴面系列是在傳統(tǒng)燴面的基礎(chǔ)上,應(yīng)用現(xiàn)代制作方法,配入多種名貴地道中藥香料制作出來的。本品克服了燴面的油膩膻氣的缺點(diǎn),具有香味純正、肥而不膩、湯味鮮美、爽口等特點(diǎn),極大的提高了燴面的檔次和品位。本項(xiàng)目具有投資少,易操作,客源廣泛,可大可小,易經(jīng)營等優(yōu)勢(shì),是初次投資餐飲業(yè)者的好項(xiàng)目。                                                         一品香燴面優(yōu)惠學(xué)燴面送涼菜技術(shù)?,F(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、包教包會(huì)、不限時(shí)間、你學(xué)會(huì)為止。學(xué)會(huì)以后原料在你們當(dāng)?shù)刭I、不需要再我們這買任何配料。五年以內(nèi)技術(shù)和配方免費(fèi)升級(jí),專業(yè)老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)開店,保證你開店成功

                 一品香面食項(xiàng)目學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容                                                1 講解所學(xué)面食的原料、大料的各種配料的選取、初加工與保存                               2 講解所學(xué)面食各種大料的作用及分類、選料、配比、及加工,不同大料都有各自香味,只有多種大料混合在一起才能夠出來好的味道。                                                     3 實(shí)踐操作學(xué)習(xí)面食高湯、肉湯的骨與肉的選配比例和處理工藝、熬制以及添加的中草藥配制     4 實(shí)操羊肉肉質(zhì)、高湯等湯料的制作及保養(yǎng)。                                               5 實(shí)踐操作所學(xué)面食的和面、揉面、面胚成型等制作工藝流程以及根據(jù)春夏秋冬四季氣溫添加鹽量的方法。                                                                               6 學(xué)習(xí)面食店經(jīng)營所需要的各類器材、設(shè)備的采購?fù)緩郊罢r(jià)格 

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