阜陽(yáng)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)招生簡(jiǎn)章——公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)介紹
一、公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景——未來(lái)的強(qiáng)制準(zhǔn)入的工種
公共營(yíng)養(yǎng)師作為人力資源和和社會(huì)保障部第四批新職業(yè)于2005年第三季度職業(yè)發(fā)布會(huì)上正式發(fā)布新的職業(yè)，據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部印制并發(fā)布的《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（*勞動(dòng)社會(huì)保障出版社出版發(fā)行，2007年4月1日*次印刷），其職業(yè)定義：從事公眾膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)國(guó)民健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。
二、公共營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展歷程
2004年10月
衛(wèi)生部王隴德副部長(zhǎng)在國(guó)務(wù)院新聞發(fā)布會(huì)上介紹了*居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)狀。
2005年3月
人代會(huì)上頒布《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》議案的提出，使得公共營(yíng)養(yǎng)師正式提上日程。
2005年10月
人力資源和社會(huì)保障部發(fā)布第四批11個(gè)新職業(yè)。公共營(yíng)養(yǎng)師作為*正式的職業(yè)種類(lèi)和名稱(chēng)進(jìn)入職業(yè)大典。
2006年4月
第“十一五”規(guī)劃中，*地增加改善公眾營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容和要求。改善公眾營(yíng)養(yǎng)將被納入職責(zé)，與此同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及教育將納入中*的必修課程。
2006年12月
《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》頒布實(shí)施（勞社廳發(fā)〔2006〕33號(hào)）。各省勞動(dòng)*根據(jù)本地情況開(kāi)始相關(guān)統(tǒng)一鑒定工作。
2007年7月
人力資源和社會(huì)保障部在北京組織來(lái)自各地的145名考生參加了公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)的試點(diǎn)鑒定工作。
2007年9月
勞動(dòng)和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心決定在北京市、遼寧省、山東省、廣東省、四川省、甘肅省等6個(gè)?。ㄖ陛犑校╅_(kāi)展公共營(yíng)養(yǎng)師試驗(yàn)性鑒定工作。
2008年9月
商務(wù)部發(fā)布《餐飲業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)要求》，要求營(yíng)業(yè)面積容納300人以上的餐館、食堂、集體供餐單位，需配備專(zhuān)（兼）職營(yíng)養(yǎng)師，且應(yīng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)具備相關(guān)資格。
2010年7月
北京市衛(wèi)生局要求三級(jí)醫(yī)院和具備條件的二級(jí)醫(yī)院需設(shè)立營(yíng)養(yǎng)科其他醫(yī)院可設(shè)立營(yíng)養(yǎng)診室，營(yíng)養(yǎng)師人數(shù)與醫(yī)院床位數(shù)之比應(yīng)至少為1：150。
2010年9月
衛(wèi)生部印發(fā)《營(yíng)養(yǎng)改善工作管理辦法》，要求加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)教育、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)工作。
2010年11月
衛(wèi)生部在北京成立營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)，以進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)改善工作，發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)工作對(duì)急、慢性疾病預(yù)防控制工作的作用，同時(shí)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍建設(shè)。
三、安徽省公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)中心簡(jiǎn)章
職業(yè)概況
公共營(yíng)養(yǎng)師是人力資源和社會(huì)保障部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過(guò)考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格（勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的鑒定和證書(shū)的核發(fā)與管理”），從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。
目前，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才十分緊缺，公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。預(yù)計(jì)未來(lái)3~5年，隨著《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》這一法規(guī)的實(shí)施，營(yíng)養(yǎng)師的缺口可能達(dá)50萬(wàn)以上，5~10年后*可能需要100萬(wàn)或更多不同級(jí)別、不同分工的各種營(yíng)養(yǎng)師！
考試介紹
根據(jù)人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部《關(guān)于開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)師統(tǒng)一鑒定的通知》，06年開(kāi)始在推行營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證考試，從業(yè)者必須經(jīng)過(guò)相應(yīng)培訓(xùn)并取得證書(shū)后方可上崗。
考試發(fā)證
參加本職業(yè)本等級(jí)正規(guī)培訓(xùn)，達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并經(jīng)理論知識(shí)考試和專(zhuān)業(yè)等考核，成績(jī)合格者，頒發(fā)人民共和國(guó)勞動(dòng)部公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)，實(shí)行統(tǒng)一編號(hào)、統(tǒng)一登記、統(tǒng)一管理，可網(wǎng)上查詢(xún)，通用，終生有效，不需年審，出國(guó)換證有效。
就業(yè)方向
職業(yè)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：在企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專(zhuān)職營(yíng)養(yǎng)師，或自行創(chuàng)辦營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)公司；
醫(yī)藥類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：主要從事藥品流通環(huán)節(jié)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，臨床營(yíng)養(yǎng)護(hù)理保健工作；
保健類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及銷(xiāo)售工作；
餐飲類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：主要從事餐飲酒店高級(jí)管理、職業(yè)點(diǎn)菜師、高級(jí)行政總廚及廚師工作；
食品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：主要從事食品、快餐、保健品等研發(fā)、生產(chǎn)、代理和銷(xiāo)售工作；
職業(yè)營(yíng)養(yǎng)講師：在食品、醫(yī)療保健等行業(yè)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康教育、課題研究和培訓(xùn)工作；
咨詢(xún)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：為美容院、健身中心、社區(qū)、企業(yè)家、職業(yè)經(jīng)理人、高收入家庭、疾病患者等提供個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)服務(wù)等等。
新思路營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是省內(nèi)惟一一家設(shè)有特色技能教學(xué)的培訓(xùn)學(xué)校，是勞動(dòng)和社會(huì)保障部在安徽省指定的公共營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。聘請(qǐng)了省內(nèi)外眾多著名的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家教授，具有權(quán)威的培訓(xùn)資質(zhì)和豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，至力于為全民營(yíng)養(yǎng)健康把脈！
開(kāi)課時(shí)間： 03月01日-03月30日，07月20日-08月20日，10月01日-10月30日。
咨詢(xún)老師：徐老師
報(bào)名方式：1、網(wǎng)上報(bào)名入口 （開(kāi)課前報(bào)名送教材一套）
為您排憂(yōu)解難！給您揚(yáng)帆把舵！讓您直航彼岸！
報(bào)名材料：請(qǐng)符合條件學(xué)員，將費(fèi)用、4張2寸藍(lán)底彩照、4張1寸藍(lán)底彩照、身份證、學(xué)歷證書(shū)等相關(guān)材料復(fù)印件各2份一同帶齊交到本中心。
