悠泡莫吉托 　　OJITO

　　[主體：白朗姆酒、悠泡水]

　　材料：1.5盎司白朗姆酒、1湯匙鮮榨青檸汁、2茶匙砂糖、適量悠泡水

　　做法：將薄荷葉放入杯底，加入少量悠泡水和砂糖，用搗棒將其搗碎，直到砂糖完全溶解。加入青檸汁、碎冰、白朗姆酒和悠泡水，仔細攪拌。

　　莫吉托的“祖先”是古巴民族的薄荷軟飲料。當在薄荷飲料中加入朗姆酒后，就變成了一款出眾的飲料，而這個名字來源于MOJO一詞，意思為“收集”、“混合”。清淡的朗姆酒，芳香的薄荷和合適劑量的砂糖是成功制備這種雞尾酒的關(guān)鍵，讓調(diào)酒師為之癡迷。其實這種調(diào)酒方法并不復雜，在家也能成功做出漂亮的樣子來，別忘了準備新鮮的薄荷葉，它可是夏日雞尾酒的良伴。蘇打水與悠泡水都可以成為這款酒的主體，看個人口味選擇即可。

　　香蕉牛奶雞尾酒　　ANANA MILKSHAKE

　　[主體：朗姆酒、牛奶、香蕉]

　　材料：1/5朗姆酒、4/5脫脂牛奶、1茶匙檸檬汁、1茶匙砂糖、1只不大的香蕉

　　做法：各種配料放入了碎冰的攪拌器中混合，然后倒入杯中。

　　朗姆酒該是家中小酒吧常備的基酒之一吧，而牛奶和香蕉也是順手拈來，酌個人口味把香蕉變成其他水果亦可，是看起來相當健康甜美的一杯牛奶雞尾酒

　　約翰可林　　OHN COLLINS

　　[主體：威士忌、蘇打水]

　　材料：威士忌45ml、檸檬汁15ml、糖漿15ml、蘇打水適量

　　做法：蘇打水以外的材料搖勻后倒入杯中，加入冰塊，再加滿冰鎮(zhèn)的蘇打水、輕輕攪拌即可。

　　這是名酒保——倫敦的約翰可林所創(chuàng)作出的輕爽長飲型雞尾酒，別名為威士忌可林，擁有加了檸檬的淡雅爽口滋味。注意控制蘇打水和檸檬汁的分量，以免影響威士忌的醇香。

　　[主體：綠薄荷酒、檸檬悠泡水]

　　材料：100ml檸檬悠泡水，綠薄荷酒適量。

　　做法：以100ml檸檬悠泡水勾兌后冰鎮(zhèn)。

　　悠泡水的微量碳酸氣體，配合薄荷酒的清涼和檸檬的清香，在炎熱的夏日喝起來口感很清爽。因為悠泡水里本身有檸檬味，可以省去加檸檬汁的麻煩，但如果想加強鮮檸味，也可以另外再加進去。

　　墨西哥可樂　　EXICOLA

　　[主體：龍舌蘭酒、可樂]

　　材料：3/10龍舌蘭酒、7/10可樂、一個青檸檬

　　做法：將青檸檬切成1/4，然后在杯中用攪拌棒將其搗成糊狀，加入砂冰，倒入龍舌蘭酒和可樂，小心地混合。

　　可樂加上龍舌蘭酒和青檸檬就變成了“墨西哥可樂”，在墨西哥，這種雞尾酒被稱作“黑馬”。因為酒體呈現(xiàn)酷酷的黑色，更適合晚上飲用，口感相當清爽和愜意

　　沒有永遠漂泊的船，旅途中的每個港灣，不防停留片刻去尋找它的美！^_^
　　熱帶風暴材料：
　　在雪克杯里裝滿冰塊
　　3cl 萊姆或檸檬汁
　　5cl 香蕉汁
　　4cl 君度橙酒調(diào)法：
　　將材料依序倒入加冰塊的雪克杯中充份搖勻，
　　將酒瀝出倒入滿置冰塊的long drink杯中適
　　度攪拌均勻，飾以萊姆/檸檬或香蕉切片、薄
　　荷葉與櫻桃。
　　□Sweetest Taboo 禁忌游戲材料：
　　在雪克杯里裝滿冰塊
　　2cl 金巴利
　　2cl 君度橙酒
　　4cl 琴酒調(diào)法：
　　將材料依序倒入加入冰塊的long dink杯中，
　　覆以柳橙汁至8分滿后適度攪拌，飾以柳橙
　　切片櫻桃。
　　▲Summertime 似曾相識材料：
　　在雪克杯里裝滿冰塊
　　4cl 柳橙汁
　　3cl 鳳梨汁
　　5cl 君度橙酒調(diào)法：
　　將所有材料倒入加入冰塊的雪克杯中充份搖勻，
　　將酒瀝出倒入置有冰塊的long drink杯中適度
　　攪拌均勻，覆以蘇打水至8分滿，加入少許石榴
　　香甜酒后適度攪拌，飾以鳳梨切片、薄荷葉與
　　櫻桃。
　　△Son Of A Peach 太陽神之子材料：
　　在雪克杯里裝滿冰塊
　　4cl 水蜜桃汁
　　2cl 琴酒
　　2cl 君度橙酒調(diào)法：
　　將材料倒入加入冰塊的雪克杯中充份搖勻，
　　將酒瀝出倒入置有冰塊的long drink杯中
　　適度攪拌均勻，覆以蘇打水至8分滿，飾以
　　水蜜桃切片與薄荷葉。
　　▼Tampico 坦比克材料：
　　在雪克杯里裝滿冰塊
　　3cl 檸檬汁
　　3cl 君度橙酒
　　4cl 金巴利調(diào)法：
　　將材料依序倒入加入冰塊的long drink杯中，
　　覆以通寧水至8分滿后適度攪拌，飾以削薄細
　　長之柳橙皮或以1/2片柳橙切片裝飾與杯緣。
　　▽Rising Sun 綺夢材料：
　　在雪克杯里裝滿冰塊
　　6cl 葡萄柚汁
　　3cl 日本清酒
　　3cl 君度橙酒調(diào)法：
　　將材料倒入加入冰塊的雪克杯中充份搖勻，
　　將酒瀝出倒入置有冰塊的long drink杯中
　　適度攪拌均勻后，滴入少許石榴香甜酒，
　　飾以萊姆或檸檬切片與櫻桃