藁城孫大媽小吃培訓(xùn)中心，自1995年5月成立開(kāi)辦早點(diǎn)培訓(xùn)班、面食培訓(xùn)班、砂鍋培訓(xùn)班、燒烤培訓(xùn)班、火鍋培訓(xùn)班、油炸培訓(xùn)班等課程以來(lái)，每年來(lái)自各地參加學(xué)習(xí)的學(xué)員近萬(wàn)人次。
　　藁城市孫大媽快餐技校，位于河北省石家莊藁城市勝利路西頭水上公園東門。我們的辦學(xué)宗旨：“以服務(wù)百姓、自主創(chuàng)業(yè)、脫貧致富、自強(qiáng)自力”為中心的理念。我們以優(yōu)良的品質(zhì)為基礎(chǔ),以新穎的經(jīng)營(yíng)管理模式為手段,以與時(shí)俱進(jìn)的政策為動(dòng)力,以全方位的支持為服務(wù)體系保障,為廣大中小投資者提供了一個(gè)全方位的創(chuàng)富平臺(tái)。秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,綜合把握市場(chǎng),大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教學(xué)、包教包會(huì)為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共贏”的合作理念。我們堅(jiān)持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開(kāi)拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。

1、可獨(dú)立經(jīng)營(yíng)小吃攤位或店面；
2、可獨(dú)立操作所培訓(xùn)小吃快餐技術(shù)；
3、月收入5000至萬(wàn)元以上；
4、投資小、見(jiàn)效快，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。

   

四川麻辣燙是樂(lè)山一帶為代表的地方小吃，流傳至今已有幾百年了，具有口感麻辣，味道鮮香的特點(diǎn)。

最初的時(shí) 候，是的船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙的吃法。他們?cè)诶w之余，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，放入海椒、花椒等調(diào)料，涮燙食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕；制作方便的煮食習(xí)俗便在江邊沿襲。后來(lái)，碼頭上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔(dān)兩頭，邊走邊吆喝，江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔(dān)子享用起來(lái)，這樣麻辣燙漸漸廣泛流傳起來(lái)。后來(lái)以深圳神洲小吃培訓(xùn)的味道為*。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、底料制作

2、湯料制作

3、小料制作

4、麻辣鍋制作

5、三鮮味制作

 

地址：河北省石家莊藁城市水上公園東門
2011
聯(lián)系人：劉老師

乘車路線：
1、石家莊火車站或白佛車站乘516公交，藁城水上公園下車（北馬站）
2、石家莊北國(guó)商城乘519公交，藁城水上公園下車（北馬站）
3、安國(guó)、定州—無(wú)極，無(wú)極—藁城勝利路口下車，向西走約400米，水上公園東門
4、滄州、河間、饒陽(yáng)、衡水、深州、辛集、安平、肅寧至石家莊的車，路過(guò)藁城汽車站下車
5、保定—石家莊，石家莊北國(guó)商城519，火車站516，終點(diǎn)下車