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西安華夏小吃培訓學校位于西安市灞橋區(qū)十里鋪凱森福景美地一單元18樓04號。設備齊全,學習氣氛濃厚!西安華夏小吃培訓專業(yè)培訓正宗八寶粥技術(shù)。早餐系列培訓有:小籠包、大油條、東北金絲餅、肉丸胡辣湯、蔥花油餅、八寶粥、小米粥、羊雜湯、雜糧煎餅、牛肉餅、金絲餅、五香餅、千層餅、土家醬香餅、紫菜蛋花湯、美味豆?jié){、綠豆粥、南瓜粥、玉米粥、黑米粥.要想生意好,就到西安華夏小吃培訓來,包教會,學會為止!學2項送一項技術(shù),您還在猶豫什么呢?趕快抓緊時間報名吧!
八寶粥的簡介
臘八粥,又名八寶粥,是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥,民間傳說來自天竺。*南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養(yǎng)胃,消滯減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用,也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。八寶粥,又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。
八寶粥食材與制作都很簡單,成品色澤鮮艷、質(zhì)軟香甜、清香誘人、滑而不膩,補鐵、補血、養(yǎng)氣、安神。食用時可根據(jù)口味加糖、牛奶等。
八寶粥的做法
【原料】:
大豆100克,玉米100克,銀耳50克,大棗9枚,香菇9個,蓮子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜適量。
【制作方法】:
1.將銀耳、香菇放入碗內(nèi),用開水浸泡,水冷卻后將其蒂去掉、濾干。
2.將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈,同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中,加冷水文火煮沸,熬成粥狀。
【服法】:將蜂蜜調(diào)人粥中,分3次服用,每日晨服1次。
【功效】:既有強身健體的作用,又有抗癌防癌的作用,還有抗衰老的作用。
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