北京咖啡培訓開店班課程，自己開店賺大錢。很多想自己開店創(chuàng)業(yè)的朋友都有這樣的苦惱，不會真正的咖啡制作技術(shù)，小地方學的不全面，就那幾樣；不懂運營管理，專門去學習又太浪費......現(xiàn)在你不用再苦惱了，學習百甜匯北京咖啡培訓開店班課程，一條龍式服務，從前期的技術(shù)學習，到后期的原料采購，店址選擇都有老師提供建議，讓你輕松開店。

百甜匯北京咖啡培訓開店班課程

　　1、咖啡起源，咖啡豆品種與產(chǎn)地。
　　2、器具的認識與購買。
　　3、意式半自動Espresso咖啡機的基本構(gòu)造、故障判斷與基本維護.
　　4、Espresso及意式咖啡出品技術(shù)優(yōu)化與品質(zhì)控制等。
　　5、各式咖啡的制作練習（速溶咖啡、單品咖啡、Espresso意式濃縮咖啡、花式咖啡等。）
　　6、咖啡拉花技藝的講解與實操練習。
　　7、學習并制作各式咖啡，如：拿鐵、卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵、Espresso、花式創(chuàng)意等
　　8、拉花咖啡的表現(xiàn)手法，手繪圖形法、直接倒入成形法。
　　9、咖啡小點心制作（蛋撻、三明治、簡餐披薩）
　　10、掌握咖啡館開店開店前的策劃定位、位置評估、日常運營管理、客戶管理、出品管理、營銷管理、服務管理、財務分析與成本控制的方法與基本技巧。

　　做到能夠策劃籌備一家咖啡館的運營。