咖啡是一種品位的象征，很多人都說(shuō)：“我不但喜歡喝咖啡，更喜歡自己親手調(diào)制咖啡！”武漢卓求咖啡學(xué)校的咖啡學(xué)員們非常感謝咖啡老師教給他們的習(xí)高級(jí)咖啡的調(diào)制技巧，讓他們學(xué)到了豐富的咖啡知識(shí)，有的已經(jīng)成功開起了咖啡廳。
　　卓求咖啡開設(shè)的高級(jí)咖啡師培訓(xùn)。培訓(xùn)時(shí)間為兩個(gè)月，除了講授咖啡的相關(guān)知識(shí)外，重點(diǎn)向?qū)W員傳授咖啡豆的研磨、各種咖啡制作、咖啡保存、咖啡器具和設(shè)備的保養(yǎng)等咖啡師實(shí)際操作技能及高級(jí)拉花，各種圖案。
　　咖啡提高班，學(xué)制1個(gè)月。教學(xué)目的：咖啡、奶茶的原料、設(shè)備采購(gòu)與識(shí)別，咖啡奶茶的文化及具體產(chǎn)品制造工藝，培養(yǎng)專業(yè)的咖啡奶茶及自主創(chuàng)業(yè)的能力培訓(xùn)。
　　第1周：中級(jí)拉花，卡布奇諾，拿鐵，（心形，樹葉形，黃金圈，郁金香，小熊卡通圖型及各式創(chuàng)意花型等）；
　　第2周：高級(jí)拉花，焦糖拉花，巧克力挑花（造型及各式創(chuàng)意花型，熟悉巧克力特性，巧克力造型等）；
    第3周：果拼、水果造型、創(chuàng)意水果雕刻。
    第4周：手沖咖啡及其他器具使用（高級(jí)課程）小型咖啡館吧臺(tái)管理及店面管理
    武漢卓求咖啡教室以實(shí)操教學(xué)為主，一人一套工具，一對(duì)一教學(xué)，讓學(xué)員真正學(xué)到真技術(shù)，在快樂中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中得到快樂！武漢學(xué)咖啡就到卓求咖啡學(xué)校來(lái)！