西安華夏小吃培訓(xùn)中心-楊凌蘸水面培訓(xùn)—陜西面食培訓(xùn)，實(shí)際操作包教會(huì)隨到隨學(xué)。西安華夏憑借著好的口味在市場(chǎng)上獨(dú)樹一幟，以眾多種口味贏得了消費(fèi)者的喜愛！

楊凌蘸水面由于面似褲帶被稱為褲帶面，蘸水褲帶面因傳于后稷的誕生地——楊凌而出名，為陜西名吃。褲帶面位居陜西怪之首，因其“湯汁適中、油而不膩、筋而不硬、香而不濃、蘸而不淡、光滑爽口”而久負(fù)盛名。蘸水面因醋酸、辣子紅、蒜泥香、湯汁鮮、面筋光，人們常有吃不夠的感覺，一條面重二兩，有一米多長(zhǎng)，寬度三至五公分。蘸水面有叫褲帶面的，也有叫片片面或過水面的。因?yàn)樗且煌霚?，一小盆面分開盛的，吃時(shí)將盆里的白面拉到碗里的湯中，帶上調(diào)味再下口。

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