北京西點(diǎn)培訓(xùn)，學(xué)戚風(fēng)蛋糕制作。戚風(fēng)蛋糕組織膨松，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前*的蛋糕之一。戚風(fēng)蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質(zhì)地非常的濕潤，不像傳統(tǒng)牛油蛋糕那樣容易變硬。戚風(fēng)蛋糕也含較少的飽和脂肪。

北京學(xué)戚風(fēng)蛋糕制作歡迎來百甜匯西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。百甜匯西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)課程介紹：

西點(diǎn)培訓(xùn)課程有 西式簡餐班、歐式蛋糕烘焙班、西點(diǎn)開店班以及窗口西點(diǎn)班。

西式簡餐班 學(xué)習(xí)內(nèi)容

披薩系列
　　BBQ披薩，水果披薩，繽紛田園披薩，意大利薩拉米披薩，韓國烤肉披薩等
法式三明治系列
　　法式火腿三明治，培根蔬菜三明治，瑞士奶酪三明治，花生醬三明治等
松餅系列
　　冰淇淋松餅，巧克力松餅，水果松餅，奶油松餅等
蛋糕系列
　　黑森林蛋糕，櫻桃芝士蛋糕，提拉米蘇蛋糕，巧克力慕斯杯等
意面系列
　　黑椒牛柳意面，野菇鮮蔬意面，芝士香腸意面，茄汁丸子意面等
各式湯類
　　海鮮湯，奶油蘑菇茸湯，紅湯，意大利蔬菜湯
各式小吃
　　薯?xiàng)l、蔬菜沙拉、炸雞等
焗飯
       海鮮焗飯、牛肉彩椒焗飯、咖喱菠蘿焗飯等