武漢恒而慧HOH教育學(xué)校根據(jù)學(xué)員不同的學(xué)習(xí)需求開設(shè)不同的班級，分別為：

茶藝師專業(yè)班、茶藝師考證班、茶藝師協(xié)議就業(yè)班。

學(xué)校*免費推薦就業(yè)。



茶藝師專業(yè)班

學(xué)制96個課時 (1個月) 

適應(yīng)人群:致力于從茶樓,茶館,茶葉公司等工作者,高中畢業(yè)生,生,海外打工,出國留學(xué),敢自我挑戰(zhàn)者,在校學(xué)生,興趣愛好,開店人士需要考取中高級調(diào)酒師資格證者.

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1、茶葉歷史;

2、六大茶類的認(rèn)識;

3、茶葉的審評;

4、名茶的真假鑒別;

5、茶具的發(fā)展和認(rèn)識;

6、茶藝與茶道;

7、各類茶的沖泡方法;

8、臺式功夫茶的學(xué)習(xí);

9、龍井茶茶藝表演;

10、茶藝運用于表演;

11、茶點的種類及組合技巧;

12、茶席布置及插花;

13、銷售技巧培訓(xùn);

14、茶館管理;

15、日本茶道;

16、韓國茶禮(選修);

17、禪茶(選修)。

適應(yīng)領(lǐng)域:高檔茶樓、茶藝館、茶葉公司自主創(chuàng)業(yè)及就業(yè)。

學(xué)完該班級可以直接從事茶藝師工作或者自己開店，均可考取中、高級茶藝師資格證書！

茶藝興趣班：

課時：30課時（周末上課）

1.*茶文化的起源與發(fā)展；
2.泡茶的基本手法；
3.茶具的認(rèn)識；
4.泡茶的四要素；
5.綠茶的玻璃沖泡方法；
6.綠茶的蓋碗沖泡方法；
7.普洱茶的認(rèn)識以及生熟茶的鑒別及沖泡方法（潮汕功夫茶）；
8.鐵觀音的認(rèn)識和沖泡方法（臺式功夫茶）
9.茶葉的保存方法。