武漢想開(kāi)咖啡館的學(xué)生看過(guò)來(lái)哦，HOH咖啡創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn)！開(kāi)店創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)課程安排在大型咖啡貿(mào)易公司上課！
1、咖啡的禮儀文化和研磨煮制;
2、花式咖啡的概念和調(diào)制
3、分層果汁的概念和制作方法;
4、花式咖啡的講解調(diào)制方法;
5、咖啡的烘培和研磨;
6、花式冰咖啡設(shè)計(jì)和制作;
7、意式咖啡的調(diào)制和品嘗;
8、西班牙,比利時(shí)咖啡的調(diào)制和品嘗;
9、意式拉花咖啡圖案的設(shè)計(jì)和制作;
10、如何品咖啡;
11、咖啡市場(chǎng)的了解;
12、咖啡館服務(wù)及人員培訓(xùn);
13、咖啡館的管理理念和營(yíng)運(yùn)模式;
14、開(kāi)店策劃定位及菜單的制作設(shè)計(jì);
15、帶領(lǐng)考察本地咖啡館;
16、大型咖啡貿(mào)易公司技術(shù)人員培訓(xùn)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)需要準(zhǔn)備及注意的事宜.
適應(yīng)領(lǐng)域:各種特色咖啡館咖啡西餐廳營(yíng)運(yùn)