調酒崗前培訓班，*保障就業(yè)，學校開設有多家連鎖酒吧，可選擇學校酒吧上班也可推薦到其他大型酒吧上班！也可邊上班邊來校學習，工作學習兩不誤，待遇豐厚！
 

適應人群:致力于從事酒吧,酒店工作者,高中畢業(yè)生,生,海外打工,出國留學,敢自我挑戰(zhàn)者,在校學生,興趣愛好,開店人士需要考取中高級調酒師資格證者

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學習內容:
1、雞尾酒的概述;
2、雞尾酒的調制要求與方法;
3、雞尾酒的調制步驟和裝飾物的制作;
4、百種雞尾酒配方的講解;
5、雞尾酒的調制與品嘗;
6、酒吧工作程序和服務標準;
7、六大基酒及名品的詳解;
8、開胃酒、利口酒、甜食酒及名品的詳解;
9、*白酒詳解;
10、酒吧的組織機構;
11、酒吧各崗位的工作內容及標準;
12、*酒吧服務理念的講解;
13、葡萄酒的常識與發(fā)展;
14、葡萄酒的種植及種類;
15、香檳、冰酒的分類與名品詳解及飲用;
16、葡萄酒的飲用及服務;
17、子彈和試管類雞尾酒配方講解;
18、流行火焰雞尾酒實操;
19、雞尾酒會、冷餐會、品酒會等的籌備策劃與管理;
20、*英式調制雞尾酒服務標準;

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