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全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00

[武漢市江岸區(qū)]武漢恒爾慧HOH學(xué)校調(diào)酒咖啡全能班

授課機(jī)構(gòu):武漢HOH調(diào)酒咖啡

地址:武漢市江岸區(qū)新湖五村1號(hào)(新榮輕軌站旁)省電力建設(shè)學(xué)校內(nèi)

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武漢恒爾慧HOH調(diào)酒咖啡茶藝學(xué)校是專業(yè)培訓(xùn)調(diào)酒師、咖啡師和茶藝師的學(xué)校,不同專業(yè)有不同的課程。針對(duì)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、轉(zhuǎn)行、興趣愛好等人士提供多樣選擇,專業(yè)化技能培訓(xùn),學(xué)完即可安排工作,就業(yè)有保障。學(xué)員學(xué)完開店有老師輔導(dǎo)。

現(xiàn)在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,調(diào)酒和咖啡總是相結(jié)合在一起。針對(duì)多樣性人才的需求,武漢恒爾慧HOH學(xué)校開設(shè)了調(diào)酒咖啡全能班,調(diào)酒和咖啡的學(xué)習(xí)相結(jié)合在一起,學(xué)費(fèi)優(yōu)惠,到?,F(xiàn)場(chǎng)報(bào)名還會(huì)有驚喜哦!

 

咖啡職業(yè)班: 課時(shí):175課時(shí) 學(xué)費(fèi):3200 (包括原材料費(fèi)、教材費(fèi)和學(xué)會(huì)為止的培訓(xùn)費(fèi))
1、咖啡文化;3、咖啡豆的烘培研磨 4、單品咖啡與混合咖啡;5、制作咖啡常用的設(shè)備和器具;6、熱咖啡的沖煮與品鑒;7、冰咖啡的沖煮與品鑒;8、意式濃縮咖啡的調(diào)制和品嘗;9、花式經(jīng)典咖啡的設(shè)計(jì)和制作;10、比利時(shí)咖啡的調(diào)制和品嘗;11、意式拉花咖啡圖案的設(shè)計(jì)和制作;12:經(jīng)典奶茶的制作品嘗;13:花果茶冰茶,泡沫茶的分類與制作;14:冰沙、奶昔、布丁的制作與品嘗。15:咖啡館服務(wù)人員的培訓(xùn);16:咖啡大賽及咖啡館服務(wù)模擬部分;

 

 

英式調(diào)酒班: 課時(shí):1個(gè)多月   學(xué)費(fèi):2700 (包括原材料費(fèi)、教材費(fèi)和學(xué)會(huì)為止的培訓(xùn)費(fèi))
1、雞尾酒的概述;
2、雞尾酒的調(diào)制要求與方法;
3、雞尾酒的調(diào)制步驟和裝飾物的制作;
4、百種雞尾酒配方的講解;
5、雞尾酒的調(diào)制與品嘗;
6、酒吧工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
7、六大基酒及名品的詳解;
8、開胃酒、利口酒、甜食酒及名品的詳解;
9、*白酒詳解;
10、酒吧的組織機(jī)構(gòu);
11、酒吧各崗位的工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn);
12、*酒吧服務(wù)理念的講解;
13、葡萄酒的常識(shí)與發(fā)展;
14、葡萄酒的種植及種類;
15、香檳、冰酒的分類與名品詳解及飲用;
16、葡萄酒的飲用及服務(wù);
17、子彈和試管類雞尾酒配方講解;
18、流行火焰雞尾酒實(shí)操;
19、雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、品酒會(huì)等的籌備策劃與管理;
20、*英式調(diào)制雞尾酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
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