武漢恒爾慧HOH教育是從07年開始專業(yè)培訓調酒師,這么多年一直專注學員培訓及自身提升,老師教學經(jīng)驗豐富,培養(yǎng)了大批的專業(yè)人才。課程安排多樣選擇,有全日制班和周末班,隨到隨學、包學會為止。
如果想成為專業(yè)的調酒師,英式調酒是必須掌握的。因為英式調酒課程中主要教授專業(yè)的酒水知識,品鑒世界各國洋酒,并且實際操作調制各種流行雞尾酒,像自創(chuàng)雞尾酒,酒單制作和酒吧盤點等都是在實際工作中非常實用的課程。所以,學好英式調酒是成為專業(yè)調酒師的關鍵。
英式調酒師注重于雞尾酒出品的口感和味道,以及吧臺管理等知識。
花式調酒源自于美國,是在給客人提供雞尾酒服務的同時增加很強的表演觀賞性。花式調酒主要學習很炫很酷的花式調酒表演動作,一般來講,學習時間越長,掌握的花式調酒表演動作越熟練,達到的花式調酒表演效果會越好。
花式調酒師注重于花式調酒表演的效果,能夠活躍吧臺的氣氛。
武漢恒爾慧HOH教育根據(jù)學員不同的學習目的開設不同的班,英式調酒課程安排學習一個多月時間,花式調酒課程包括英式調酒及花式動作表演,其中花式動作是老師一對一動作指導教學,根據(jù)每個人的接受能力、靈活度和進度來安排,教學更加有針對性。所有課程都是包教包會,如果沒有學會可以繼續(xù)免費學習。