調(diào)酒師，作為服務(wù)行業(yè)中的一個(gè)特殊職業(yè)，其工作非常直觀地展示在客人面前，對(duì)酒里酒外都要精通，在職業(yè)能力和個(gè)人素質(zhì)方面都有較高的要求。

調(diào)酒師的工作離不開酒，對(duì)酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法，并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。

正確使用設(shè)備和用具，熟練掌握操作程序，不僅可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用時(shí)間、用具壽命，也是提高服務(wù)效率的保證。此外，在調(diào)酒時(shí)調(diào)酒動(dòng)作、姿勢(shì)等也會(huì)影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。

此外，作為一名合格的調(diào)酒師除了專業(yè)知識(shí)和技能，個(gè)人也應(yīng)該具備較好的氣質(zhì)和心態(tài)，天生心態(tài)平和，喜歡和人打交道對(duì)于順利從業(yè)也有很大的幫助。

武漢恒爾慧HOH教育是2007年開始從事調(diào)酒師專業(yè)培訓(xùn)，多年來一直專注學(xué)員的專業(yè)知識(shí)和技能水平的提高，學(xué)完免費(fèi)安排就業(yè)，報(bào)名即簽訂就業(yè)保障協(xié)議。調(diào)酒課程包括了英式調(diào)酒和花式調(diào)酒的學(xué)習(xí)，所有課程隨到隨學(xué)、循環(huán)滾動(dòng)開課，學(xué)會(huì)為止。歡迎對(duì)調(diào)酒感興趣學(xué)習(xí)者，想從事調(diào)酒師工作者，或者自己創(chuàng)業(yè)開店者來校詳細(xì)全面了解，滿意后報(bào)名學(xué)習(xí)！