卓求武漢咖啡培訓(xùn)學(xué)校咖啡專業(yè)現(xiàn)設(shè)置三種課程;
一, 湖北省總工會(huì)免費(fèi)基礎(chǔ)班;學(xué)時(shí)2周,學(xué)習(xí)常用基礎(chǔ)咖啡奶茶。目標(biāo);能開一個(gè)小型咖啡飲品店和勝任一般咖啡茶飲店吧員,師傅。
二, 初級(jí)咖啡飲品班,學(xué)時(shí)4周,學(xué)習(xí)常用手工咖啡壺系列單品咖啡和奶茶冰沙,果飲等。目標(biāo);能開一家小型單品咖啡店,奶茶店等,能勝任一般咖啡廳吧臺(tái)工作。
三, 高級(jí)咖啡師班;學(xué)時(shí)8周,除學(xué)習(xí)初級(jí)咖啡的摩卡咖啡,虹吸咖啡,手沖咖啡等以為,還學(xué)習(xí)高級(jí)卡布奇洛咖啡拉花,果拼,特飲等等,咖啡廳,酒吧應(yīng)有的咖啡飲品系列。為了完善技術(shù)職能在卓求學(xué)高級(jí)咖啡師班,還可以免費(fèi)贈(zèng)送咖啡廳常用10種甜點(diǎn),茶點(diǎn)。
學(xué)校對(duì)學(xué)員開店特別重視,因?yàn)閷W(xué)員的成功就是學(xué)校的成功,學(xué)員的口碑就是無價(jià)的廣告,因此只要是卓求學(xué)員開店學(xué)校都派專業(yè)老師上門指導(dǎo)跟蹤服務(wù),隨時(shí)關(guān)注,調(diào)集行業(yè)資源為學(xué)員推波助力。
卓求一直用心辦學(xué),一直追求學(xué)員的學(xué)有所用,學(xué)有所得,不搞花架子,與市場(chǎng)需求零距離,因此培養(yǎng)了大批成功西點(diǎn)師,咖啡師?,F(xiàn)在卓求學(xué)員遍布行業(yè)各個(gè)崗位,很多成功創(chuàng)業(yè),很多就業(yè)與行業(yè)品牌企業(yè)并身兼要職,這是卓求的欣慰,卓求的驕傲,我們必將繼續(xù)追尋更好,始終高度警醒不松勁不放棄,為行業(yè)做更多的貢獻(xiàn)!