河北石家莊唐山保定滄州廊坊邢臺邯鄲衡水承德秦皇島張家口重慶酸菜魚水煮魚火鍋培訓(xùn)加盟 哪里教學(xué)做酸菜魚水煮魚學(xué)習(xí)酸菜魚水煮魚的做法 川味酸菜魚水煮魚培訓(xùn) 水煮肉片培訓(xùn)
百味源正宗酸菜魚。酸菜魚流行于90年代初，雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣，是有名的美食之一。酸菜魚的做法，有簡單的，有復(fù)雜的，但是百味源酸菜魚的做法是復(fù)雜的，工序多，很有講究。百味源酸菜魚主要原料是鰱魚、酸菜；工藝是煮，制作難度中等。
百味源水煮魚風(fēng)味獨特。做法簡易，但其做工十分考究，燒制要點是將魚片放入開水中，快速燒煮，而后裝盆，淋上含有爆香了的辣椒、花椒等調(diào)料的滾油。充分發(fā)揮辣椒御寒、益氣養(yǎng)血功效，烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點也不會變韌，百味源重慶水煮魚口感滑嫩、油而不膩、香辣麻味。水煮魚亦可除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。“麻上頭，辣過癮”，滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼，辣而不燥，麻而不苦。
加盟百味源酸菜魚水煮魚火鍋技術(shù)的優(yōu)點：
投資小，風(fēng)險小：小吃店的成本，無需大廚，無需經(jīng)驗，年盈利看齊50萬！
人氣高，效益高：一絕，無廚房操作，鮮美味正，一店吃遍天下魚。
公司名稱：新鄉(xiāng)酸菜魚水煮魚培訓(xùn)加盟學(xué)校
公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨餐飲小吃培訓(xùn)即到。
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