無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校---無錫廚師培訓(xùn)
廚師是快樂的職業(yè)，每當(dāng)顧客光臨的時候，奉送給客人一盤熱氣騰騰，色香味俱全的美味，看著他們津津有味地品嘗廚師精心創(chuàng)造出來的作品時，那是屬于廚師特有的滿足感和成就感，是無法言表的喜悅！我想當(dāng)廚師是一種享受，廚房就是他的舞臺，把酸甜苦辣、油鹽醬醋盡情揮灑在這個屬于他自己的舞臺上，所以烹飪的過程也是享受的，因為這是個神奇演變的過程?？搭櫩推穱L廚師們的作品時，我想這又是一種享受，創(chuàng)新出一道道佳肴時還是一種享受。所以，廚師是快樂的職業(yè)。
      當(dāng)今社會，由于廚師行業(yè)的熱門化，利益驅(qū)使和興趣愛好驅(qū)使大多人選擇這個行業(yè)，所以選擇一個好的廚校就顯現(xiàn)尤為重要。無錫博奧廚師學(xué)校，*大型頂級廚師培訓(xùn)*名校，是培育廚師這一神圣職業(yè)的搖籃，學(xué)校秉承“傳授經(jīng)典廚藝，人人高薪就業(yè)”為辦學(xué)宗旨，成為培養(yǎng)出國簽證廚師，高級烹調(diào)師、高級技師和高級烹飪管理人才的大型餐飲重點(diǎn)教育基地*名校。
項目包括：　
一、土豆粉培訓(xùn)：麻辣土豆粉、原味土豆粉、香菇雞塊土豆粉、排骨土豆粉培訓(xùn)、肥腸土豆粉、牛肉土豆粉、酸菜土豆粉、兩摻土豆粉。
二、過橋米線培訓(xùn)：傳統(tǒng)過橋米線、土雞米線、菊花米線、鱔魚米線、小鍋米線?！　　?br /> 三、麻辣燙培訓(xùn)：紅油麻辣燙、骨湯麻辣燙、碗裝麻辣燙、冷鍋串串、蘸料味碟、串串香?！　　　?br /> 四、早點(diǎn)培訓(xùn)：傳統(tǒng)油條、永和油條、炸油餅、小籠包、燒餅、豆腐腦、豆?jié){、鹵蛋、餛飩、雞蛋湯、各種粥?！　　　?br /> 五、包子培訓(xùn)：功夫包子、天津包子、灌湯包、水煎包、清真包子、以及各種肉素餡做法?！　　　?br /> 六、油炸培訓(xùn)：雞架、雞排、牛排、雞腿、雞柳、牛肉串、油炸羊肉串、雞肉串、豬肉串、雞頭、豆皮卷、火腿。
七、小吃培訓(xùn)：酸辣粉、涼皮、肉夾饃、鹵煮火燒、驢肉火燒、雞蛋灌餅、拉面、刀削面、板面、擔(dān)擔(dān)面、朝鮮冷面、里脊肉餅、掉渣餅、土家香醬餅、香河肉餅、絕味鴨脖、單縣羊湯、千層麻花?！?br /> 八、主食面點(diǎn)培訓(xùn)：饅頭、花卷、麻團(tuán)、糯米糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、卷餅、燒餅、土豆餅、南瓜餅等。
九、燒烤培訓(xùn)：牛羊肉串、羊蹄、烤羊腿、板筋、排骨、豬蹄、雞架、雞頭、雞胗、雞爪、雞翅、大蝦、蠶蛹、烤刀魚、多春魚、明太魚、魷魚、蚶子、各種蔬菜。
十、香腸培訓(xùn)：里脊腸、排骨腸、農(nóng)家腸、孜然腸、烤蒜腸、雞蛋腸、鄉(xiāng)巴佬腸、牛肉腸、玉米腸等。
十一、熟食涼菜培訓(xùn)：溫州鄉(xiāng)巴佬熟食的全套工藝，燒雞、熏兔的做法、醬魚、牛羊肉、狗肉的鹵制，各種涼拌菜。
十二、老北京燒餅培訓(xùn)：麻醬燒餅、椒鹽燒餅、咸味燒餅、糖燒餅、糖火燒、棗泥燒餅、豆沙燒餅、羊肉燒餅
地    址：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校-- 無錫廚師培訓(xùn)---無錫新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街二樓19號205-208