一、課程簡介

*類 花材的認知與養(yǎng)護
第二類：花藝

概論1、*插花2、日本插花與花道3、西方插花

第三類 ：花語涵義 
1、玫瑰數(shù)字2、鮮花色彩3、綜合鮮花的涵義
第四類：花店常用工具 
1、膠帶車2、打字鉗3、剪刀、訂書器4、各種紙、軟紗5、鐵絲、珠針

6、箭筒、針盤7、花泥、吸盤、絲帶8、花籃、慶典籃9、噴壺、雙面膠、膠槍、花瓶10、收款機、驗鈔機
第五類：插花本技巧 
1、花泥安放技巧2、深度3、鮮花尾部處理4、花泥與花器的調(diào)節(jié)5、花枝插法朝向6、花枝定位標準7、精準處理花枝長度8、花朵距離的把握9、花枝壓住花器口插制
第六類：花藝基礎(chǔ)造型 
1、三角形造型2、扇形造型3、圓形造型4、圓錐形造型5、橢圓形造型
6、L形造型7、飽滿幾何形插法
第七類：花材與花器的 比例 
1、黃金分割比例2、比例公式3、線條花材做比例參照4、塊狀花材做比例參照
5、填充花材做比例參照6、焦點花材做比例參照7、葉材做比例參照

第八類：花束禮品包裝 
1、單面花束2、平角花束3、直角花束4、折角花束5、圓型花束6、筒型花束7、法式花束8、港式花束9、韓式花束10、裙邊花束11、水晶紗花束12、波紋網(wǎng)花束13、OPP花束14、 玩偶花束15、巧克力花束16、法式結(jié)制作17、球形結(jié)制作18、八字結(jié)制作19、金沙玫瑰的制作
第九類：商業(yè)籃制作 
1、開業(yè)慶典籃2、禮儀花籃3、早日康復(fù)籃4、生日花藍
以上包含扇形花籃、圓形花籃、半圓形花籃、心型花籃、三角形花籃、橢圓
形花籃、四面觀錐體花籃；以上花型按等比例均可放置在家居中；
第十類：婚禮花藝 
1、花車2、圓型手捧花3、水滴式手捧花4、胸花 5、腕花6、臂花7、肩花8、頸花9、頭花10、花球11、舞臺背景設(shè)計12、路引13、花門14、簽到臺15、照片展示區(qū)花藝16、桌花17、椅背花18、酒杯花19、香檳塔20、燭臺21、煙霧機22、泡泡機23、追光燈24、冷煙火
第十一類：酒店花藝 
1、半球型桌花2、橢圓形桌花3、平行桌花4、垂掛形桌花 
第十二類：組群花藝 
1、直立式組群2、L形組群 
第十三類：順序 
1、花朵由小到大、由尖刀粗2、花形上散下聚3、顏色上輕下重、上淺下深4、花蕾在上、盛開的花在下 
第十四類：焦點 
1、焦點位置2、焦點處理時不能頭重腳輕3、焦點處可放有趣味性的東西4、焦點位置的花材
第十五類：平衡 
1、對稱平衡2、不對稱平衡3、由對稱平衡過渡到不對稱平衡
第十六類：線條 
1、靜態(tài)線條2、動態(tài)線條3、直線4、曲線5、斜線6、放射線7、弧線8、垂直線9、圓形線
第十七類：喪事禮儀用花 喪事花籃、花圈、棺面花、靈堂布置、靈車布置 
第十八：大類 
櫥窗設(shè)計 
第十九：大類 
軟裝花藝
第二類 
會議活動相關(guān)花藝
第二十一大類 仿真花藝 

二、教學(xué)目標

1、 能夠讓自己的花藝技能遙遙領(lǐng)先同行，做出品質(zhì)，有自己的競爭優(yōu)勢；

2、 能夠懂得花店的經(jīng)營過與管理；
3、 能夠掌握店面選址的方法；
4、 能夠熟悉開店流程，能靈活運用到實際開店過程中；
5、 能夠讓您開花店的同時做復(fù)合型經(jīng)營，抗擊商場風(fēng)險能力更強；
6、 能夠與酒店合作；
7、 能夠與商場合作；
8、 能夠做會議活動相關(guān)的花藝；
9、 能夠做批零一體店；
10、能夠開花店的同時，兼營婚慶；
11、能夠承接喪事花藝；

12、能做出窗設(shè)計；
13、能夠做軟裝設(shè)計;
14、能夠成為一名優(yōu)秀的花藝師，可以從事花店、婚慶公司或酒店的花藝；
15、能夠得到瑞婭學(xué)校的大力支持，讓學(xué)校成為您的強大后盾！