無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校-----裱花單科班培訓(xùn)
裱花單科班 ：
一、線條訓(xùn)練：直線、弧線、網(wǎng)線、S線等常用線條的制作和手法的運用；
二、花邊訓(xùn)練：毛毛蟲花邊、吊式花邊、滴水花邊、繞式花邊、W狀花邊、U形花邊、S形花邊等常用花邊的制作和手法的運用。
三、花卉訓(xùn)練：玫瑰、牡丹、大麗、百合、菊花、向日葵、康乃馨、五葉花邊等常用花卉的制作和手法的運用。
四、卡通人物及字體造型訓(xùn)練：中英文生日快樂、身體健康、壽比南生等常用的藝術(shù)造型。
五、抹面訓(xùn)練：推、帶、拉、抹、挑、壓、擠、淋等蛋糕面手法的訓(xùn)練。
六、十二生肖訓(xùn)練：鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬12種卡通生肖的制作和手法的訓(xùn)練。
七、擺件熟練：熟練掌握水果制作的基本刀工、切型、組裝、拼擺的技巧和變幻。
八、組合蛋糕：各種蛋糕裝飾造型組合訓(xùn)練及歐式蛋糕的設(shè)計理論和技巧。
無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校----無錫西點培訓(xùn)--烘焙蛋糕創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)----無錫咖啡培訓(xùn)----無錫甜點培訓(xùn)---無錫初級西點培訓(xùn)----中級西點培訓(xùn)---高級西點培訓(xùn)---無錫面點培訓(xùn)--無錫小吃培訓(xùn)-----無錫*高級西點培訓(xùn)考證-------無錫新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街二樓19號