翻糖蛋糕是一種工藝性很強(qiáng)的甜品，主要材料是糖粉和糖漿。將糖皮覆蓋在蛋糕上，再配以糖塑花朵和動(dòng)物作為裝飾，就構(gòu)成了國(guó)外*的婚禮蛋糕品種。楚留仙芋翻糖培訓(xùn)——時(shí)尚與藝術(shù)的完美融合! 吸取引進(jìn)英國(guó)最正統(tǒng)的翻糖造型制作工藝,我們有精致的手法，精確地工具，精準(zhǔn)的配方，精于培訓(xùn)，為您而生！

楚留仙芋翻糖師藝術(shù)班

總課時(shí)：3周

學(xué)期：3周

學(xué)費(fèi)：8999元

翻糖蛋糕的歷史由來(lái)，配方的理論和糖粉面

花卉的制作————

玫瑰花、馬蹄蓮、映山紅、百合花、牽?；ǖ?/span>

翻糖蛋糕坯制作————

巧克力坯、乳酪坯、水果蛋糕坯、翻糖餅干、杯子蛋糕等

翻糖蛋糕吊線的方法————

水滴花邊、曲線、弧線、小皇冠的制作等

流行卡通圖案的制作————

哆啦A夢(mèng)、熊貓、小黃人等

花邊的制作————

綢子花邊、蕾絲花邊、蕾絲花邊上色等

硬糖粉的制作————

大樹葉、蛋糕鏤空支架、圓通空心支架、婚禮蛋糕支架等

翻糖蛋糕刺繡的方法、蛋糕噴繪圖案、皇家糖霜、奶牛霜飾等

地址：星耀路云大附中千紫園D12幢07號(hào)