青島佳境烘焙??瓢嘣趺礃?/span>
學習方式: 老師示范講解學員實際操作,所有學員簽青島市勞動局包教、包會、包分配合同,學不會可免費再學直到學會為止
上課時間: 上午8:30 -11:30下午1:00—4:00 晚上5:00—8:00(注:我校無節(jié)假日)
學期和學費: 學期45-70天學費1980元(優(yōu)惠期內贈送咖啡或冷飲課程)
課程內容
蛋糕類 戚風蛋糕類 甜筒蛋卷、巧克力蛋糕卷、蛋糕胚、毛巾卷蛋糕、虎皮、鮮奶杏元、提子蛋糕、雙合餅蛋糕、戚風黃金蛋糕、株茶密豆夾葡式蛋撻漢堡
重油蛋糕類 哈雷杯蛋糕、香薯蛋糕、紙杯蛋糕、香蕉核桃蛋糕、蜂巢蛋糕 檸檬軟糕 草莓酸匆 藍莓杏仁 瑞士卷巧克力香蒜蛋糕 巧克力布朗尼 蔓越莓蛋糕卷
海綿蛋糕類 綠茶蛋糕、咖啡蛋糕、千層蛋糕、方糕、棗糕、橄欖蛋糕、無澳水蜂蜜、巧克力蛋糕
面包類 甜面包 *臺灣甜面包中種法、餡皮制作、調理面包、廣式菠蘿包、臺式菠蘿包、杏仁兔耳包、火腿蛋面包、耶絲包、三角紅豆、菠蘿奶王、菠蘿紅豆、朱古力菠蘿包、藍莓夾心、檸檬夾心、墨西哥提子、菠蘿補丁、發(fā)財提子、墨西哥椰奶包、*臺灣咸面團中種法、香蔥面包、滿福包、蔥油香腸船、沙拉玉米包、香蒜火腿排包、沙拉火腿包、蔬菜肉松包、日式炸包系列、起酥面包系列、香蔥面包、咸面包直接法、小比薩、雞肉包、火腿卷、肉菘火腿包、榨菜肉肉絲包、香腸稻穗包、毛毛蟲面包、三色面包、芝麻棒、好小子面包、意大利面包、臺灣*咸方面包、甜方面包、提子方包、奶提包、雞尾排包、排包、豬仔包、牛奶餐包、全蛋奶吐司
丹麥面包 蔬菜豆沙吐司、菠蘿吐司、全麥吉士吐司、格格吐司、丹麥面包系列、牛角包、法式面包、肉菘法包仔、海綿法包、丹麥提子條、丹麥椰絲卷、水果丹麥、丹麥香腸船、丹麥椰子栗粒包、丹麥風車包 丹麥濃香乳酪 金磚 招牌手撕包 螺旋丹麥 巧克力丹牛奶吐司 甜甜圈 巧克力菠蘿 乳酪寶島 芝士棒蜂蜜吐司 香蒜條 法式奶油燒 奶酪三明治
月餅類 月餅類 廣式月餅、糖漿及月餅制作、臺灣酥式鮮肉月餅、臺式鳳梨酥、調試冰皮月餅、巧克力月餅、水晶月餅。
餅干類 餅干類 老婆餅、老公餅、廣式雞仔餅、豪客薄餅、牛奶酥、蛋撻酥、蛋黃酥、廣式核桃酥、巧克力餅、S小西餅、薩琪瑪、牛肉酥餅、鹽酥餅、咖喱酥餅、香蔥棒、西洋蛋糕、黃金蛋糕 核桃方塊 芝麻餅干 椰子餅干 巧克力芝麻 提子酥香橙餅干 花生球餅干 榛子餅仁 夏果餅干 松籽餅干
酥類 酥類 洛克酥、葡萄酥、櫻桃杏仁酥、杏仁小薄餅、夫人的鏡、卡卡餅、金手指、沙姜酥、椰蓉酥、芝麻小西餅、蝴蝶酥、花生酥、椰黃夾、核桃塔、千層酥、葡式蛋撻、蛋黃批、椰子塔、蜜果瓜脯
油炸類 油炸類 蜜三刀、蜜餞果、油炸面包、江米條、翻花、大麻花
慕斯類 巧克力慕斯、提拉米酥、綠茶慕斯、牛奶慕斯之士蛋糕冰淇林蛋糕 果凍蛋糕
芝士類 蜂蜜乳酪、香橙乳酪、干果芝士、藍莓芝士
蛋糕類 八寶蛋糕、冰激凌蛋糕、果凍蛋糕、黑森林蛋糕、漢堡、比薩、泡芙、三明治