課程名稱:手工巧克力高級培訓(xùn)班
課 時(shí):15天左右
學(xué) 費(fèi):3800元【優(yōu)惠期2180元】(免費(fèi)提供住宿)
授課模式:小班授課
住宿:免費(fèi)提供
開班時(shí)間:隨到隨學(xué),提前報(bào)名
報(bào)名方式:提前電話預(yù)約或來校報(bào)到
課程內(nèi)容:
天 次
|
上午
|
下午
|
第1天
|
理論課
|
調(diào)溫、兩種
|
第2天
|
刻模
|
刻模
|
第3天
|
制球
|
制球
|
第4天
|
球形巧克力
|
球形巧克力
|
第5天
|
巧克力插件
|
巧克力插件
|
第6天
|
巧克力插件
|
巧克力插件
|
第7天
|
裝飾模具
|
裝飾模具
|
第8天
|
卡通造型
|
卡通造型
|
第9天
|
手工巧克力
|
手工巧克力
|
第10天
|
手工巧克力
|
手工巧克力
|
第11天
|
手工巧克力
|
手工巧克力
|
第12天
|
制版、制管
|
制作彩球
|
第13天
|
巧克力面制作
|
制作造型
|
第14天
|
制作造型
|
總結(jié)
|
|