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授課機(jī)構(gòu):臨沂市今日美食職業(yè)
地址:臨沂市蘭山區(qū)陶然路與中丘路交匯處東南
網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢
課程原價(jià):¥電詢
咨詢熱線:400-850-8622
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學(xué)費(fèi): 1380 元,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。 拉面:在*算名吃了,以蘭州拉面為長,與山東的大蔥煎餅,西安的羊肉泡饃 , 四川的麻辣豆腐等名吃齊名。 拉面的方法分為兩種,手拉面和把子面,手拉面依形狀不同分為細(xì)面,粗面,扁條面等。把子面由于佐料不同分為白皮面和黃面兩種。 學(xué)習(xí)內(nèi)容:包括蘭州拉面,福山拉面等拉面名吃的面團(tuán)和制手拉面手法,以及成熟的工藝,還有吃拉面所需要的所有配料
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