南寧市華焙食品技術(shù)咨詢有限公司,簡稱“華焙”成立于2013年9月24日,華焙經(jīng)營范圍:西式糕點(diǎn)技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)改進(jìn),企業(yè)營銷策劃;零售:散裝食品;二手中西式糕點(diǎn)設(shè)備。
招生范圍
華焙面向全社會招生培訓(xùn),由10多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)并榮獲“一級/高級技師”的西式面點(diǎn)師和資深中式面點(diǎn)師親手執(zhí)教,招生范圍包括:
1. 蛋糕裱花班,包括內(nèi)容:抹胚, 裱花邊, 裱花朵, 裱卡通, 巧克力制作, 生日蛋糕整體綜合,學(xué)期約30天;
2. 西點(diǎn)全能班,包括內(nèi)容:面包類, 蛋糕類, 裱花類, 餅干類, 生日蛋糕,學(xué)期約60天;
3. DIY烘焙創(chuàng)業(yè)班,包括:蛋糕DIY, 餅干DIY, 巧克力DIY, 面包DIY, 月餅DIY, DIY點(diǎn)心,學(xué)期約30天;
4. 中秋月餅學(xué)習(xí)班,包括:廣式月餅制作工藝, 冰皮月餅制作工藝等;
75 個(gè)性定制班,內(nèi)容包括在所有蛋糕、面包、點(diǎn)心中任選品種學(xué)習(xí)。
我們的教學(xué)原則:以實(shí)操為主,理論為輔,畢業(yè)就可以開店!
我們的教學(xué)方式:師傅從旁指導(dǎo),人手一份材料,學(xué)員親手制作烘焙,*老師點(diǎn)評總結(jié)!
我們的優(yōu)勢:在最短的時(shí)間內(nèi)教會技術(shù),針對性教學(xué),我們的教師行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富。我自己的店面,教室教學(xué)與店面實(shí)踐想結(jié)合,西點(diǎn)學(xué)習(xí)到開西點(diǎn)店一步到位。