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授課機(jī)構(gòu):太原市香香姐餐飲文化培訓(xùn)中心
地址:山西省太原市小店區(qū)西吳苑西區(qū)大門北側(cè)50米
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太原小吃培訓(xùn)荷葉餅:采用上好面粉,用獨(dú)特的發(fā)酵工藝,蒸制的餅細(xì)膩潔白,造型優(yōu)美猶如荷葉,故曰荷葉餅。一白二紅三流四綠。餅宣軟香甜。香菜清香淡雅。滿口留香。另外還可以加鹵雞蛋、鹵豆皮、鹵海帶、鹵香腸、等。荷葉餅培訓(xùn)還可以加香蕉抹沙拉,做出另類風(fēng)味。是*的早點(diǎn)和中午的快餐美食。
太原小吃培訓(xùn)荷葉餅學(xué)習(xí)內(nèi)容:荷葉餅發(fā)面技術(shù)、做餅技術(shù)、夾制技術(shù)。荷葉餅培訓(xùn)全套技術(shù)只收一項(xiàng)學(xué)費(fèi)。
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