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授課機(jī)構(gòu):武漢HOH調(diào)酒咖啡
地址:武漢市江岸區(qū)新湖五村1號(hào)(新榮輕軌站旁)省電力建設(shè)學(xué)校內(nèi)
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西點(diǎn),不管對(duì)男生或是女生而言,無疑都是一種無可抵擋的甜蜜誘惑。當(dāng)那些蛋糕、布丁、面包、泡芙等散發(fā)著濃郁而香甜的味道時(shí),口水已經(jīng)忍不住流下來了,再加上又萌又可愛的造型,更是hold不住啦~午后的下午茶,吃上一口可口的甜點(diǎn),心情一秒靚起來!美味西點(diǎn),一起動(dòng)手做起來吧~
西點(diǎn)師,指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù),然后通過出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人,例如說著名的西點(diǎn)師,RJ.Patisserie創(chuàng)始人,就是通過自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作,需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品,同時(shí),還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營。
2013年據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來5年,西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)200萬人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬。2013年,*西點(diǎn)烘焙人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。在烘焙行業(yè)具有高級(jí)技師職稱的烘焙師,年薪達(dá)10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。
武漢恒爾慧HOH西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)了專業(yè)的西點(diǎn)課程,有全日制班和周末班,您可根據(jù)自己的時(shí)間來選擇上課班級(jí)。西點(diǎn)烘焙全能班是全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí),專業(yè)培訓(xùn)2個(gè)月時(shí)間,學(xué)習(xí)包括所有西式餅干類、蛋糕類、面包類、蛋糕裱花、經(jīng)典流行點(diǎn)心制作等。不管是就業(yè)還是開店,現(xiàn)在都是西點(diǎn)和咖啡相結(jié)合的經(jīng)營,所以恒爾慧HOH教育針對(duì)咖啡和西點(diǎn)都想學(xué)習(xí)的學(xué)員,可以一起報(bào)班學(xué)習(xí)有打包優(yōu)惠價(jià)。詳情可致電或到校咨詢。
學(xué)校地址:武漢市漢口江岸區(qū)解放大道新榮輕軌站旁電力職業(yè)技術(shù)(中石化加油站和美食城路口進(jìn)來直走700米左右即可)
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