學(xué)習(xí)時(shí)間：不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般學(xué)習(xí)3天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。

培訓(xùn)內(nèi)容       

發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；

醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作；

掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作；

醬香餅制作全流程及制餅技巧；

醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。

學(xué) 費(fèi)：1600元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。