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 太原香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)，燒烤普通班學(xué)習(xí)：羊肉串、羊腰、羊?qū)?、羊鞭?雞心串 、雞翅、 板筋 脆骨 蔬菜、尖椒 韭菜 茄子等。培訓(xùn)內(nèi)容包括選肉技術(shù) 、切制技術(shù)、串制技術(shù)、膨脹串制作技術(shù)   變態(tài)辣制作技術(shù) 秘制孜然粉的制作技術(shù) 燒烤醬的制作技術(shù) 、真材實(shí)料的做穿制練習(xí)   包教包會(huì) 保證能學(xué)到真正的技術(shù)調(diào)味材料的配置隨著社會(huì)文明的民展，燒烤早已經(jīng)從當(dāng)初的原始做法演變成為多種多樣，規(guī)模也由當(dāng)初小型模式變化成多種模式，口味和外觀也多彩繽紛起來(lái)。現(xiàn)如今，街頭燒烤，燒烤店，排起長(zhǎng)隊(duì)，做燒烤的人應(yīng)接不暇，被炙熱的烤爐，烤得汗流浹背，家家燒烤店的真實(shí)場(chǎng)景，讓人忍不住品嘗。         

     

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