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[東城區(qū)]特色粥的制作營養(yǎng)粥的做法

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粥作為*老百姓最喜歡的食品之一，有著廣泛的群眾基礎(chǔ)和廣大的消費群體。粥味道鮮美，營養(yǎng)豐富。喝粥既能滋養(yǎng)腸胃，又能滋潤肌膚，既不會增加消化系統(tǒng)的負擔(dān)，又不會導(dǎo)致身體肥胖。是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一部分。香香姐煮粥的訣竅就在于原料的準(zhǔn)備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物與不同的蔬菜、肉食、海鮮、果品，按不同的時間、不同的季節(jié)可以搭配出多種粥。
教你30種粥的配方，培訓(xùn)內(nèi)容包括選材的搭配，米與水的
比例，熬制的時間，在咱們這實際操作8種有代表性的
，皮蛋瘦肉粥，牛奶燕麥粥，八寶粥，銀耳蓮子粥，小米金瓜州粥，桂圓蓮子粥，海鮮粥，紫米粥。其他的就都會做了。
粥的種類：紅顏粥、百合粥、核桃仁粥、栗子粥、甜漿粥、綠豆粥、芹菜粥、胡蘿卜粥、糙米排骨粥、蓮子紅豆蓮藕粥、小麥紅棗粥、大麥小棗山藥粥、蓮子百合粥、山楂蓮子粥、栗子粟米粥、麥片苡仁粥、紅棗桂圓粥、止瀉固澀粥、池碧波粥、小米栗子白薯粥、百年合好粥、懷舊小米粥、三米聯(lián)營粥、紫米粥、玉米渣粥、紅豆南瓜粥、牛奶杏仁粥、豆?jié){粥、蓮子糯米粥、什錦甜粥、烏雞糯米蔥白粥、山藥蛋黃粥。
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