武漢御美味餐飲
400-850-8622
全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
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武漢御美味餐飲
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全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
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培訓(xùn)內(nèi)容
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 土耳其烤肉 | |
| 烤肉風(fēng)味 | ★正宗土耳其烤肉風(fēng)味★香辣味★麻辣味★五香味★蒜蓉★雞汁★椒鹽★酸椒★咖喱★香茅等 | |
| 烤肉食材 | ★豬肉★雞肉★羊肉★牛肉★牦牛肉等 | |
| 美味主食 | ★土耳其烤肉拌飯★土耳其烤肉拌面★土耳其烤肉拌河粉★土耳其烤肉拌年糕★土耳其烤肉拌米線 | |
| 熱賣小吃 | ★土耳其烤肉肉夾饃★土耳其烤肉卷餅★土耳其烤肉漢堡等 | |
| 黃金搭檔 | ★原味奶茶★三彩果汁★預(yù)調(diào)雞尾酒果汁★酸梅果露★檸檬水 | |
| 培訓(xùn)課程 | 理論課： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 示范課： 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 實操課： 1.土耳其烤肉、薄餅機(jī)、電餅鐺等設(shè)備使用及技巧。 2.土耳其烤肉腌制配方及實際操作。 3.肉夾饃的制作，卷餅的制作，烤肉漢堡的制作及練習(xí)。 4.臘肉汁及配料的配制，西安肉夾饃的制作。 5.土耳其拌飯的制作。 6.香濃骨湯的配方及制作。 7.獨立完成各產(chǎn)品的制作，反復(fù)熟練操作。 8.土耳其烤肉系列的經(jīng)營方法與技巧。 |
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| 培訓(xùn)學(xué)費(fèi) | 土耳其烤肉學(xué)費(fèi)1980元；加學(xué)美味主食學(xué)費(fèi)2580元；加學(xué)精美小吃學(xué)費(fèi)2880元；全套學(xué)習(xí)3580元。 根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間；中途不收任何費(fèi)用。 √ 免學(xué)習(xí)資料費(fèi)（配方資料，廚具物料調(diào)料資料清單，筆記本、筆等）。 √ 學(xué)習(xí)期間生活用品（獨立儲物柜，水杯，圍裙，碗筷等）。 √ 免費(fèi)三年技術(shù)升級。 √ 免費(fèi)門招、設(shè)計菜單，指導(dǎo)店面內(nèi)部布局，裝修設(shè)計，排水排氣排污等。 √ 提供食宿：早餐自理，正餐一葷一素一湯；每間宿舍都有空調(diào)，wifi,獨立洗漱間，衛(wèi)生間等，單人單床（免費(fèi)床單被褥）；保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。 |
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| 培訓(xùn)時間 | 老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。一般5-10天左右，根據(jù)個人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。 | |
| 鄭重承諾 | *傳授正宗配方；*現(xiàn)場實踐操作；*支持免費(fèi)技術(shù)升級；*包教會。 | |
| 溫馨提示 | 廣大的新老朋友您們好！御美味知道您的錢來之不易，所以御美味會憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué)，讓您花的每一分錢都有價值！絕不讓走彎路！因為您的成功，就是我們*的成功！我們將一站式服務(wù)到底，讓您們成功創(chuàng)業(yè)！ | |
市場前景：土耳其烤肉是常食菜品，銷量巨大，無季節(jié)之分，一日三餐都可使用，無時間之分，天天火爆。學(xué)生、白領(lǐng)、工人、司機(jī)、老人、孩子等都是潛在的客戶群體。
利潤分析：土耳其烤肉投資小，回報快且利潤高，甚至可以不用門面店鋪，按保守估計平每天銷售2000元，純利潤60%，2000×60%=1200元，一月按30天計算：1200×30=36000元。
1、根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，提供商圈評估分析。
2、根據(jù)店面地理位置及消費(fèi)人群，制定營銷戰(zhàn)略及促銷方案。
3、根據(jù)店面商圈情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鱿M(fèi)水平，提供店內(nèi)經(jīng)營產(chǎn)品及菜單定價參考。
5、提供店面招牌，店面POP，店面燈箱，效果圖參考。
6、提供店內(nèi)經(jīng)營常用設(shè)備 、器具的配置清單。
7、培訓(xùn)之日起三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級，免費(fèi)復(fù)學(xué)。
8、提供原材料、輔料、設(shè)備、器具的廠家采購渠道。
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