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全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00

[武漢市]湖北御美味羊肉湯粉面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

授課機(jī)構(gòu):武漢御美味餐飲

地址:武漢洪山區(qū)虎泉街魯巷特2號(hào)白金漢宮2樓(解放軍95037部隊(duì)/武漢工程大學(xué)北門對(duì)面)

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培訓(xùn)內(nèi)容


 

培訓(xùn)內(nèi)容 羊肉粉面類: 羊肉粉、面 ★羊雜粉、面 ★羊腳粉、面 ★羊排粉、面 ★羊腰粉、面 ★羊肉粉絲 ★羊肉寬粉 ★羊肉手工粉 ★羊肉苕粉 ★羊肉蘿卜粉、面等
羊肉輔助品類:羊肉泡饃 ★羊雜泡饃 ★羊排泡饃 ★羊肉火鍋 ★羊排火鍋 ★羊肉蘿卜湯 ★手抓羊肉 ★營養(yǎng)豆?jié){等
培訓(xùn)課程 1:學(xué)習(xí)選購羊肉牛肉羊雜羊腳和各種香料。
2:學(xué)習(xí)煲湯、調(diào)燙的口味。
3:學(xué)習(xí)制作原味羊肉、牛肉。
4:學(xué)習(xí)制作香辣羊肉、牛肉、羊雜、牛雜、羊腳、牛排。
5:學(xué)習(xí)制作濃香辣椒粉、油辣椒醬、干辣椒粉、青辣椒醬。
6:學(xué)習(xí)燙粉,調(diào)味,加配料。
7:學(xué)員反復(fù)實(shí)操,直至熟練撐握所學(xué)內(nèi)容。
培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)一項(xiàng)3800元(全套學(xué)習(xí)5800元)含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,學(xué)習(xí)中途不收任何費(fèi)用,培訓(xùn)期間提供食宿。
培訓(xùn)時(shí)間 5—8天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;學(xué)員隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程;名師全程指導(dǎo),手把手傳授,一對(duì)一培訓(xùn),節(jié)假日照常培訓(xùn)。
特別優(yōu)惠 √ 提供設(shè)備清單和市場(chǎng)購置信息。√ 指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。√ 指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

 

開店支持

1、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,提供商圈評(píng)估分析。

2、根據(jù)店面地理位置及消費(fèi)人群,制定營銷戰(zhàn)略及促銷方案。

3、根據(jù)店面商圈情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)水平,提供店內(nèi)經(jīng)營產(chǎn)品及菜單定價(jià)參考。

5、提供店面招牌,店面POP,店面燈箱,效果圖參考。

6、提供店內(nèi)經(jīng)營常用設(shè)備 、器具的配置清單。

7、培訓(xùn)之日起三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。

8、提供原材料、輔料、設(shè)備、器具的廠家采購渠道。

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