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授課機構(gòu):太原香香姐小吃培訓有限公司
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太原香香姐小吃培訓專家,經(jīng)過多年精心研究制作,自創(chuàng)半口笑特色油燒餅,其狀圓如月,紅中透黃,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:選用小麥精粉,經(jīng)和、發(fā)酵、盤、揉等道工序,按扁包上用香油、食鹽、花椒、茴香面等多種佐料而成的油瓤,表面沾上芝麻仁,貼入爐內(nèi)烘烤而成。外表金黃,口感酥脆,讓人看見就忍不住想拿起先吃上一個,咬半口,唇齒留香,情不自禁開口笑嘆人間極品,燒餅之王。燒餅品種繁多,有:果醬燒餅(蘋果醬、草莓醬)、豆沙燒餅、油酥燒餅、五香燒餅、椒鹽燒餅、等。顧客可選擇性多,深受白領(lǐng)、學生、市民的喜愛
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