慕斯芝士蛋糕的學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、了解慕斯、芝士蛋糕的文化；
2、慕斯蛋糕的制作和要求；
3、機(jī)器設(shè)備的介紹和操作方式；
4、各類原料的講解和使用技巧；
5、機(jī)器設(shè)備的采購和講解；
6、原料的采購和講解；
7、芝士蛋糕的溶解方式。

慕斯芝士蛋糕學(xué)習(xí)的品種：

草莓慕斯、芒果布丁、大理石芝士慕斯、抹茶紅豆慕斯、巧克力慕斯、焦糖牛奶布丁、榴蓮重芝士蛋糕、覆盆子慕斯、酸奶芝士蛋糕、芒果慕斯、黑森林慕斯、藍(lán)莓芝士慕斯、芒果芝士慕斯、提拉米蘇、烤布蕾、千層蛋糕等學(xué)習(xí)品種。

學(xué)期及學(xué)費(fèi)：整套課程學(xué)習(xí)為36個(gè)課時(shí)（7天），學(xué)費(fèi)1880元.

以上班制隨到隨學(xué)，均免收?qǐng)?bào)名費(fèi)，除學(xué)費(fèi)，教材費(fèi)用之外不再另收其他雜費(fèi)；學(xué)校安排食宿，費(fèi)用自理。報(bào)名時(shí)須帶一寸相片兩張，身份證復(fù)印件一張。