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授課機構(gòu):太原市香香姐餐飲文化培訓中心
地址:山西省太原市小店區(qū)西吳苑西區(qū)大門北側(cè)50米
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燒烤已成為全世界使用最廣泛的烹調(diào)方式之一,無論是街頭巷尾,或是街邊店面、校門、車站、碼頭、商場、旅游景點到處可見,由于它的香味及不同口味的調(diào)料,誘使著人們的食欲,再加上眾多的可烤之物取之不盡,用之不竭,使燒烤有著經(jīng)久不衰的市場。廣泛的消費群體和深厚的市場基礎(chǔ),使得整個燒烤市場正處于發(fā)展。
針對目前燒烤市場格局,香香姐小吃培訓認為僅僅讓學員掌握燒烤技術(shù),已經(jīng)遠遠不能達到燒烤技術(shù)上實現(xiàn)與市場主流技術(shù)同步,另一方面多組合一些熱門的小吃技術(shù)跟時尚烤羊腿烤羊排組合,讓學員在同行業(yè)競爭中更有競爭力!
太原香香姐小吃培訓同時吸取了市場上各式燒烤的精華,在秘制配方的基礎(chǔ)上開發(fā)了特色調(diào)味、調(diào)味醬等多個產(chǎn)品,使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領(lǐng)風騷,并在技術(shù)上使同行難以模仿,保證了學員的根本利益;另一方面在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核 算等方面狠下功夫,積極的與各個成功經(jīng)營者學習經(jīng)營、溝通思想,組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導意見,使學員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。
燒烤培訓包括肉的選擇,肉的切制,穿制,膨脹串的制作,秘制孜然的制作,變態(tài)辣的制作技術(shù),全套技術(shù)無保留培訓,太原香香姐小吃培訓熱忱歡迎您的光臨。
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