返學(xué)費(fèi)網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 武漢御美味餐飲
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培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 | 港式甜品 | |
港式甜品 經(jīng) 典 |
★牛奶燉蛋★雙皮奶★芒果西米露★楊枝甘露★芒果班戟★芒果白雪黑糯米甜甜等; | |
滿記甜品 經(jīng) 典 |
滿記三寶:★芝麻糊★核桃露★杏仁茶; 可心甜品:★糯米丸子★糖不甩★杏仁豆腐★雪山紅豆涼粉★芒果愛上椰等; 明星甜品:★芒果班戟★榴蓮班戟★香蕉班戟★楊枝甘露★白雪黑珍珠等; |
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許 留 山 經(jīng) 典 |
招牌甜品:★鮮什果芒果布甸★芒果撈野★木瓜椰汁雪蛤膏★椰汁雪蛤官燕撈等; 榴蓮特區(qū):★榴蓮班戟★榴蓮糯米糍★榴蓮?fù)怠锪裆彶嫉椋?br /> 冷熱燉品:★南北杏雪耳燉木瓜★木瓜燉牛奶★原只木瓜燉雪蛤膏★鮮奶蛋白燉雪蛤膏★紅蓮冰糖燉雪蛤膏★杏汁蓮子燉雪蛤膏★杏仁蛋白; 冷熱糖水:★蓮子百合紅豆沙★海帶綠豆沙★生磨芝麻糊★生磨核桃露★生磨杏仁茶★黃金玉米糊★白雪黑糯米★海底椰白雪黑糯米★芒果白雪黑糯米★木瓜牛奶★椰汁黑糯米; |
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龜 苓 膏 系 列 |
★海底椰龜苓膏★蜂蜜龜苓膏★芒果龜苓膏★木瓜龜苓膏★奇異果龜苓膏★海底椰龜苓膏★鮮雜果龜苓膏; | |
西 米 露 系 列 |
★金枝玉葉★紅豆沙配西米露★綠豆沙配西米露★芝麻糊配西米露★杏仁茶配西米露★玉米糊配西米露★椰汁西米露★芒果西米露★木瓜西米露★哈密瓜西米露★西瓜西米露★奇異果西米露等; | |
水 果 撈 系 列 |
★芒果撈嘢★海底撈嘢★芒椰黑糯米★多芒小丸子等; | |
涼粉系列 | ★紅豆沙配涼粉★綠豆沙配涼粉★椰汁涼粉★芒果涼粉★木瓜涼粉★哈密瓜涼粉★西瓜涼粉★奇異果涼粉★椰汁西米露涼粉★鮮雜果涼粉; | |
精致點(diǎn)心 | ★椰汁紅豆糕★椰汁紫米糕★芒果布甸★芒果腸粉★芒果河粉★芒果手卷★香蕉手卷★香芋布甸; | |
小 西 點(diǎn) 系 列 |
★提拉米蘇★泡芙★歐培拉★雞蛋布甸★焦糖乳酪布甸★雪梅娘★巧克力栗子茸蛋糕卷★鮮果凍餅★鮮水果撻★栗子茸撻★白酒啫哩★意式燉蛋★梳夫厘; | |
培訓(xùn)課程 | 理論課: 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。 示范課: 1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 實(shí)操課: 1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 |
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運(yùn)營(yíng)培訓(xùn) | √ 開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等。 √ 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 √ 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。 √ 專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 √ 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 |
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培訓(xùn)學(xué)費(fèi) | 港式甜品經(jīng)典系列學(xué)費(fèi)980元;滿記甜品經(jīng)典系列學(xué)費(fèi)1580元;許留山甜品經(jīng)典系列學(xué)費(fèi)1880元;龜苓膏系列學(xué)費(fèi)1280元;西米露系列學(xué)費(fèi)680元;水果撈系列學(xué)費(fèi)680元;涼粉系列學(xué)費(fèi)980元;全套學(xué)習(xí)學(xué)費(fèi)5800元。。 根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;中途不收任何費(fèi)用。 √ 免學(xué)習(xí)資料費(fèi)(配方資料,廚具物料調(diào)料資料清單,筆記本、筆等)。 √ 學(xué)習(xí)期間生活用品(獨(dú)立儲(chǔ)物柜,水杯,圍裙,碗筷等)。 √ 免費(fèi)三年技術(shù)升級(jí)。 √ 免費(fèi)門招、設(shè)計(jì)菜單,指導(dǎo)店面內(nèi)部布局,裝修設(shè)計(jì),排水排氣排污等。 √ 提供食宿:早餐自理,正餐一葷一素一湯;每間宿舍都有空調(diào),wifi,獨(dú)立洗漱間,衛(wèi)生間等,單人單床(免費(fèi)床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 | 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-8天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定,直到完全掌握以上技術(shù)為止。 | |
鄭重承諾 | *傳授正宗配方;*現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作;*支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);*包教會(huì)。 | |
溫馨提示 | 廣大的新老朋友您們好!御美味知道您的錢來(lái)之不易,所以御美味會(huì)憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué),讓您花的每一分錢都有價(jià)值!絕不讓走彎路!因?yàn)槟某晒?,就是我?的成功!我們將一站式服務(wù)到底,讓您們成功創(chuàng)業(yè)! |
1、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,提供商圈評(píng)估分析。
2、根據(jù)店面地理位置及消費(fèi)人群,制定營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷方案。
3、根據(jù)店面商圈情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)水平,提供店內(nèi)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品及菜單定價(jià)參考。
5、提供店面招牌,店面POP,店面燈箱,效果圖參考。
6、提供店內(nèi)經(jīng)營(yíng)常用設(shè)備 、器具的配置清單。
7、培訓(xùn)之日起三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。
8、提供原材料、輔料、設(shè)備、器具的廠家采購(gòu)渠道。
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