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全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00

【武漢市】湖北御美味甜品技術(shù)培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu):武漢御美味餐飲

地址:武漢洪山區(qū)虎泉街魯巷特2號(hào)白金漢宮2樓(解放軍95037部隊(duì)/武漢工程大學(xué)北門對(duì)面)

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培訓(xùn)內(nèi)容



 

培訓(xùn)內(nèi)容 港式甜品
港式甜品
經(jīng) 典
★牛奶燉蛋★雙皮奶★芒果西米露★楊枝甘露★芒果班戟★芒果白雪黑糯米甜甜等;
滿記甜品
經(jīng) 典
滿記三寶:★芝麻糊★核桃露★杏仁茶;
可心甜品:★糯米丸子★糖不甩★杏仁豆腐★雪山紅豆涼粉★芒果愛上椰等;
明星甜品:★芒果班戟★榴蓮班戟★香蕉班戟★楊枝甘露★白雪黑珍珠等;
許 留 山
經(jīng) 典
招牌甜品:★鮮什果芒果布甸★芒果撈野★木瓜椰汁雪蛤膏★椰汁雪蛤官燕撈等;
榴蓮特區(qū):★榴蓮班戟★榴蓮糯米糍★榴蓮?fù)怠锪裆彶嫉椋?br /> 冷熱燉品:★南北杏雪耳燉木瓜★木瓜燉牛奶★原只木瓜燉雪蛤膏★鮮奶蛋白燉雪蛤膏★紅蓮冰糖燉雪蛤膏★杏汁蓮子燉雪蛤膏★杏仁蛋白;
冷熱糖水:★蓮子百合紅豆沙★海帶綠豆沙★生磨芝麻糊★生磨核桃露★生磨杏仁茶★黃金玉米糊★白雪黑糯米★海底椰白雪黑糯米★芒果白雪黑糯米★木瓜牛奶★椰汁黑糯米;
龜 苓 膏
系 列
★海底椰龜苓膏★蜂蜜龜苓膏★芒果龜苓膏★木瓜龜苓膏★奇異果龜苓膏★海底椰龜苓膏★鮮雜果龜苓膏;
西 米 露
系 列
★金枝玉葉★紅豆沙配西米露★綠豆沙配西米露★芝麻糊配西米露★杏仁茶配西米露★玉米糊配西米露★椰汁西米露★芒果西米露★木瓜西米露★哈密瓜西米露★西瓜西米露★奇異果西米露等;
水 果 撈
系 列
★芒果撈嘢★海底撈嘢★芒椰黑糯米★多芒小丸子等;
涼粉系列 ★紅豆沙配涼粉★綠豆沙配涼粉★椰汁涼粉★芒果涼粉★木瓜涼粉★哈密瓜涼粉★西瓜涼粉★奇異果涼粉★椰汁西米露涼粉★鮮雜果涼粉;
精致點(diǎn)心 ★椰汁紅豆糕★椰汁紫米糕★芒果布甸★芒果腸粉★芒果河粉★芒果手卷★香蕉手卷★香芋布甸;
小 西 點(diǎn)
系 列
★提拉米蘇★泡芙★歐培拉★雞蛋布甸★焦糖乳酪布甸★雪梅娘★巧克力栗子茸蛋糕卷★鮮果凍餅★鮮水果撻★栗子茸撻★白酒啫哩★意式燉蛋★梳夫厘;
培訓(xùn)課程 理論課
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范課
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
實(shí)操課
1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
運(yùn)營(yíng)培訓(xùn) √ 開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等。
√ 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
√ 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
√ 專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
√ 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 港式甜品經(jīng)典系列學(xué)費(fèi)980元;滿記甜品經(jīng)典系列學(xué)費(fèi)1580元;許留山甜品經(jīng)典系列學(xué)費(fèi)1880元;龜苓膏系列學(xué)費(fèi)1280元;西米露系列學(xué)費(fèi)680元;水果撈系列學(xué)費(fèi)680元;涼粉系列學(xué)費(fèi)980元;全套學(xué)習(xí)學(xué)費(fèi)5800元。。
根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;中途不收任何費(fèi)用。
√ 免學(xué)習(xí)資料費(fèi)(配方資料,廚具物料調(diào)料資料清單,筆記本、筆等)。
√ 學(xué)習(xí)期間生活用品(獨(dú)立儲(chǔ)物柜,水杯,圍裙,碗筷等)。
√ 免費(fèi)三年技術(shù)升級(jí)。
√ 免費(fèi)門招、設(shè)計(jì)菜單,指導(dǎo)店面內(nèi)部布局,裝修設(shè)計(jì),排水排氣排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一葷一素一湯;每間宿舍都有空調(diào),wifi,獨(dú)立洗漱間,衛(wèi)生間等,單人單床(免費(fèi)床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-8天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定,直到完全掌握以上技術(shù)為止。
鄭重承諾 *傳授正宗配方;*現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作;*支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);*包教會(huì)。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好!御美味知道您的錢來(lái)之不易,所以御美味會(huì)憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué),讓您花的每一分錢都有價(jià)值!絕不讓走彎路!因?yàn)槟某晒?,就是我?的成功!我們將一站式服務(wù)到底,讓您們成功創(chuàng)業(yè)!

 

開店支持

1、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,提供商圈評(píng)估分析。

2、根據(jù)店面地理位置及消費(fèi)人群,制定營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷方案。

3、根據(jù)店面商圈情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)水平,提供店內(nèi)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品及菜單定價(jià)參考。

5、提供店面招牌,店面POP,店面燈箱,效果圖參考。

6、提供店內(nèi)經(jīng)營(yíng)常用設(shè)備 、器具的配置清單。

7、培訓(xùn)之日起三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。

8、提供原材料、輔料、設(shè)備、器具的廠家采購(gòu)渠道。
 

 

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